A la vista |
El vi Sers Temple Merlot Syrah és de color vermell picota amb el rivet grana. En copa, aquest vi negre de Somontano forma una llàgrima marcada i visiblement tintada. |
Al nas |
Aquest vi de Syrah i Merlot és intens i equilibrat. Vives sensacions afruitades -groselles, prunes i móres- amb matisos especiats, tocs de vainilla, apunts balsàmics, mentolats i records vegetals. |
A la boca |
Té volum, i és sedós, carnós i molt expressiu. Sensacions de fruita negra madura, cremosos matisos torrats i apunts especiats. Tanins polits i equilibrada acidesa. Lleugers amargs en el seu punt final. Amb un final molt agradable, aquest vi de Bodegas Sers deixa saboroses notes especiades per via retronasal. |
La nostra opinió personal |
Un bon vi, saborós i de pas molt agradable per a acompanyar una bona taula d'embotits i formatges? Sense cap dubte, el vi Sers Temple Merlot Syrah 2022 és una molt bona opció. |
ALTRES ANYADES |
Sers Temple 2020:
90 punts Enterwine.
Sers Temple 2018:
90 punts Enterwine.
Sers Temple 2016:
90 punts Enterwine.
Sers Temple 2014:
Cabernet Sauvignon i Merlot. 90 punts Enterwine.
Sers Temple 2013:
91 punts Peñín.
Sers Temple 2012:
90 punts Enterwine.
Sers Temple 2010:
90 punts Peñín. |
Anyada |
2022 |
Tipus de vi |
Negre |
D.O. |
Somontano |
Capacitat |
75 cl |
Temperatura de servei |
15-17 graus |
S'ha de servir decantat? |
10 minuts abans de servir |
Envelliment |
Criança |
Tipus de criança |
mesos en bótes de roure americà |
nbre. de mesos en bóta |
7 |
Puntuació Enterwine |
90 |
Puntuació mitja |
90 |
Percentatge de Varietat |
Merlot, Syrah.
|
Maridatges |
Bolets, Carn de bou, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles rostides, Embotits, Escudella, Formatges d'ovella, Llegums, Patés, Pernil ibèric de gla, Xai rostit |
Gustos |
Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens |
Ocasió |
De tapes, Dinar de negocis, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar amb els amics |