Champagne Taittinger Brut Prestige Rosé

Champagne rosat. Chardonnay i Pinot Noir amb una criança mínima de 36 mesos.

Reserva. 36 meses en botella.
Grau d'alcohol: 11º
Capacitat: 75 cl
Varietats: Chardonnay, Pinot Noir,
Cellers: Taittinger
P 91 90 91

Disponibilitat: En existència

67,95 €
Descripció del producte
Detalls

Elegant Xampany rosat de Reims, aquest champagne Taittinger Brut Prestige Rosé s'elabora a partir d'una particular barreja de diferents crus de la Champagne i de diferents anyades.

Cupatge de Pinot Noir i Chardonnay (30%), una proporció lleugerament superior a l'habitual.

La característica particular d'aquest champange rosat francès és que, en el moment del cupatge definitiu, se li afegeix un 15% dels millors vins negre de Pinot Noir de Reims i dels Riceys. Aquests vins intensifiquen el color i l'expressivitat.

Desprès de la vinificació dels vins per separat es va fer el cupatge del champagne Taittinger Brut Prestige Rosé i s'embotella. A l'ampolla, va fer la segona fermentació i una criança mínima de 36 mesos.

Un elegant champagne francès per a una ocasió especial.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El champagne Taittinger Brut Prestige Rosé té un intens i brillant color rosat amb reflexos tornassolats. Aquest xampany rosat de França desprèn fines bombolles que forman una corona persistent.

Al nas

Intenses aromes molt fresques. En aquest xampany de Pinot Noir i Chardonnay hi ha un clar domini de fruits vermells silvestres; un ampli ventall de fruits vermells amb gerds, cireres i groselles que es barrejen amb cremoses notes.

A la boca

Molt fresc i molt agradable. Pas saborós, avellutat i molt equilibrat. Aquest champagne rosat de Taittinger té molt més cos del que pensàvem. Carnoses i madures fruites vermelles amb lleugers tocs herbacis molt frescos.

La nostra opinió personal

El champagne Taittinger Brut Prestige Rosé és un xampany viu, afruitat i fresc.

Tipus d'escumós Brut rosat
DO Champagne
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 6-8 graus
Envelliment Reserva
Nº de mesos en ampolla 36
Puntuació Parker 91
Puntuació Enterwine 90
Puntuació mitja 91
Altres guies J. Suckling: 91 puntos. Wine Spectator: 90 puntos. Jancis Robinson: 15,5 puntos.
Percentatge de Varietat Pinot Noir 70%, Chardonnay 30%.
Maridatges Aperitius, Arrosos de peix, Aus, Calereta, Foie, Marisc a la graella, Marisc cru, Peix blanc amb salsa, Postres de fruita
Gustos Afruitat i fresc, Cremós i de bombolla fina, Sec i aromàtic
Ocasió En una ocasió especial, Perquè jo ho valc, Sopar a la llum de les espelmes
Opinions
1 Opinió
M'agrada
Valoració
Un xampany vinós, amb estructura de vi, molt bo. Té un punt "retro" en la presentació que m'agrada.
Opinat per (publicat a 18 gener de 2021)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració