Vi Blanc Terras Gauda 2023

Vi blanc jove de Rías Baixas. Cupatge d'Albariño, Caíño Blanco i Loureiro vinificat en dipòsits d'acer inoxidable.

Jove.
Grau d'alcohol: 12º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rías Baixas
91 91

Disponibilitat: En existència

14,90 €
Descripció del producte
Detalls

El vi Terras Gauda de O'Rosal, a la DO Rías Baixas, està elaborat a partir de varietats autòctones de la zona.

L'Albariño és la principal, acompanyada d’un percentatge de Caíño Blanco i Loureiro, procedents de vinyes de més de 25 anys d'edat.

El celler Terras Gauda va veremar i vinificar cada varietat per separat.

Desprès d’una maceració en fred i la fermentació amb llevats naturals en dipòsits d’acer inoxidable, es va fer el cupatge definitiu del vi blanc Terras Gauda 2023. Finalment, va ser embotellat després de haver estat estabilitzat i filtrat.

Aquest vi blanc de les Rías Baixas acompanyarà bé plats de peix i marisc, i també formatges de pasta tova i receptes de pasta.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi Terras Gauda és de color groc pàl·lid amb lleus reflexos daurats. Aquest vi blanc de Rías Baixas és net i brillant.

Al nas

Aquest cupatge d'Albariño, Caíño Blanco i Loureiro és expressiu i equilibrat. Fons d'herbes aromàtiques, amb notes de fruita de pinyol, cítrics i algun toc de fruita tropical. Flors blanques i uns tocs balsàmics acaben d'arrodonir-lo.

A la boca

Molt agradable i fresc, aquest vi de Bodegas Terras Gauda té un pas untuós i dens. Fruita de pinyol, amb algun toc melós, amb un bon fons mineral i tropical. Acidesa refrescant i final persistent, amb records herbacis, florals i minerals.

La nostra opinió personal

Un vi ensems complex i accessible. El vi Terras Gaudas 2023 combina la mar de bé bé amb la cuina asiàtica.

ALTRES ANYADES

Terras Gauda 2022:

91 punts Enterwine.

Terras Gauda 2021:

91 punts Enterwine.

Terras Gauda 2020:

91 punts Enterwine. 91 punts en la Guía Peñín. 91 punts J.Suckling.

Terras Gauda 2019:

91 punts Enterwine.

Terras Gauda 2018:

90 punts Enterwine. 91 punts Peñín.

Terras Gauda 2017:

89 punts Enterwine

Terras Gauda 2016:

90 punts Enterwine. 91 punts Peñín. 88+ punts Parker.

Terras Gauda 2015:

92 punts Peñín.

Terras Gauda 2014:

91 punts Peñín.

Terras Gauda 2013:

92 punts Peñín i 90 punts Tanzer.

Anyada 2023
Tipus de vi Blanc
D.O. Rías Baixas
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 9-11 graus
Envelliment Jove
Puntuació Enterwine 91
Puntuació mitja 91
Percentatge de Varietat Albariño 70%, Caiño Blanco 25%, Loureiro 5%.
Maridatges Arrosos de peix, Arrossos caldosos, Calereta, Carns blanques a la graella, Carns blanques amb salsa, Carns blanques rostides, Caviar, Cuina oriental, Escabetxs, Marisc a la graella, Marisc amb salsa, Marisc cru, Marisc cuit, Ostres, Sushi
Gustos Alegre i fresc, Lleuger, fàcil de beure, Sec i aromàtic, Sedós i intens
Ocasió Aperitius, Dinar de negocis, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar a la llum de les espelmes, Sopar amb els amics
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració