No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Rosat Torelló Rosa d'Abril 2023
Vi rosat ecològic jove del Penedès. Cupatge de Macabeu, Malvasia i Syrah vinificat en dipòsits d’acer inoxidable.
91
91
Disponibilitat: En existència
11,95 €
Descripció del producte
Detalls
Produït pel celler Torelló, el vi Torelló Rosa d’Abril és un irresistible vi rosat jove amb DO Penedès elaborat amb raïm procedent de la finca Can Martí, que es conrea amb tècniques d’agricultura ecològica certificada.
Cupatge de 61% Macabeu, 22% Malvasia i 17% Syrah, el raïm va ser veremat, triat i premsat amb delicadesa. Tot seguit, el most flor d’aquest vi rosat del Penedès es va vinificar en dipòsits d’acer inoxidable a baixa temperatura amb tecnologia Inertys per evitar oxidacions prematures.
Completat el procés, el vi rosat Torelló Rosa d’Abril 2023 va anar directe a l’ampolla sense passar per fusta, per preservar-ne la frescor i l’encant juvenil.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi rosat Torelló Rosa d’Abril és de color salmó pàl·lid amb reflexos ambre. Aquest vi rosat ecològic del Penedès forma llàgrimes àgils. |
|---|---|
| Al nas | Suggerents aromes de lichi, mango i flors vermelles, amb tocs cítrics de taronja sanguina i llima i un record balsàmic. Aquest cupatge de Macabeu, Malvasia i Syrah és evocador i expressiu. |
| A la boca | Equilibrat, fresc i molt atractiu, aquest vi del celler Torelló sedueix en boca igual que en nas. Pas sec i elegant, amb un final cítric, floral i balsàmic. |
| La nostra opinió personal | La cuina oriental i especiada combinarà meravellosament amb el vi Torelló Rosa d’Abril 2023. Excel·lent també com a aperitiu. |
| Anyada | 2023 |
| Tipus de vi | Rosat |
| D.O. | Penedès |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 9-11 graus |
| Ecològics | Si |
| Envelliment | Jove |
| Puntuació Enterwine | 91 |
| Puntuació mitja | 91 |
| Percentatge de Varietat | Macabeo 61%, Malvasía 22%, Syrah 17%. |
| Maridatges | Amanides complexes, Amanides poc condimentades, Aperitius, Carns blanques a la graella, Cremes, Cuina oriental, Entrants suaus, Graellada de verdures, Marisc a la graella, Peix blanc a la graella, Pica-pica, Plats especiats, Sol |
| Gustos | Afruitat i fresc, Alegre i fresc, Fresc i sec, Lleuger, fàcil de beure |
| Ocasió | Aperitius, De tapes, Reunió de col·legues, Sopar amb els amics |
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
