Vi Negre Traca i Mocador 2018
Disponibilitat: En existència
El vi Traca i Mocador del Montsant és el fruit de l'amistat entre en Josep Borràs, enòleg, i l'Oriol Elcacho, model de passarel·la, propietaris del celler Mas de les Vinyes.
Aquest vi negre amb bóta està elaborat amb Garnatxa, Merlot, Samsó (Carinyena), Syrah i Cabernet Sauvignon, provinents de vinyes pròpies d'uns 50 anys d'edat veremades en saó.
Després d'una vinificació tradicional en dipòsits d'acer inoxidable, el vi negre Traca i Mocador 2018 es va criar durant 4 mesos en bótes de roure francès.
Fàcil de beure i molt ben elaborat, aquest vi negre del Montsant amb un toc de fusta agradarà a bevedors novells, i també als més experimentats.
A la vista | El vi negre Traca i Mocador és de color cirera amb rivet violaci i alguna espurna porpra. Aquest vi negre roure del Montsant és brillant i net. |
---|---|
Al nas | Aquest cupatge de Garnatxa, Merlot, Samsó, Syrah i Cabernet Sauvignon és fragant i viu. La fruita fresca vermella i negre llueix madura i sucosa, combinada amb notes picants i dolces, i tocs balsàmics i especiats. És fresc i divertit. |
A la boca | Entrada fàcil, afruitada i engrescadora. Pas ampli i estructurat amb la fruita sempre present. Aquest vi negre del celler Mas de les Vinyes és de glop llarg i agradable, amb records aromàtics de fruita negra i vermella madura en el retorn, juntament amb subtils perfums de flors de color, records herbacis i balsàmics molt frescos. |
La nostra opinió personal | Ideal per prendre a la fresca, el vi Traca i Mocador 2018 ens transporta al Montsant. |
ALTRES ANYADES | Traca i Mocador 2016: 92 punts Enterwine. Traca i Mocador 2015: 92 punts Enterwine. Traca i Mocador 2013: 91 punts Enterwine. |
Anyada | 2018 |
Tipus de vi | Negre |
D.O. | Montsant |
Capacitat | 75 cl |
Temperatura de servei | 13-15 graus |
Envelliment | Bóta |
Tipus de criança | mesos en bótes de roure francès |
nbre. de mesos en bóta | 4 |
Puntuació Enterwine | 91 |
Puntuació mitja | 91 |
Percentatge de Varietat | Garnacha, Samsó, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon. |
Maridatges | Ànec, Aperitius, Arrosos de carn, Carn de bou, Carns blanques a la graella, Carns vermelles a la graella, Embotits, Hamburguesa de vedella contundent, Pastes amb salsa de carn, Patés, Pica-pica, Rostits, Steak Tartare, Xai a la graella |
Gustos | Afruitat i fresc, Fresc i sec, Lleuger, fàcil de beure |
Ocasió | Aperitius, Barbacoa, De tapes, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics |