Vi Blanc Troupe 2023

Vi blanc jove de las Rías Baixas. Monovarietal d'Albariño.

Jove.
Grau d'alcohol: 13,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rías Baixas
Varietats: Albariño,
Cellers: Mar de Envero
91 91

Disponibilitat: En existència

10,10 €
Descripció del producte
Detalls

Elaborat exclusivament amb Albariño, el vi Troupe és un vi blanc del celler Mar de Envero nascut a la DO Rías Baixas.

El raïm prové de vinyes pròpies situades a uns 20 metres sobre el nivell del mar, plantades en sòls sorrencs i marcades per la influència de l'Oceà Atlàntic. L'agricultura és poc intervencionista i molt precisa.

Primer de tot, els raïms d'aquest vi blanc gallec es van desrapar i aixafar lleument. Tot seguit, el raïm va macerar en fred per extreure aromes, i després va fermentar en dipòsits d'acer inoxidable. Acabat el procés, el vi blanc Troupe 2023 va romandre uns mesos amb les mares abans de l'embotellat.

Fàcil de beure i suggerent, aquest vi blanc de Rías Baixas acompanyarà mot bé un arròs o una mariscada.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

Net i brillant, el vi blanc Troupe és de color groc pàl·lid amb reflexos verdosos. Aquest vi blanc jove té una llàgrima densa i glicèrica.

Al nas

Aromes de fruita de pinyol, amb records tropicals i florals, delicats i suggerents. Aquest Albariño de Rías Baixas és molt fresc, amb notes de terra humida i matisos vegetals.

A la boca

Fresc i equilibrat, amb un pas afruitat, acidesa viva i esmolada i fruita madura i llaminera. Aquest vi del celler Mar de Envero és llarg, amb un regust de fruita tropical i una nota salina i mineral.

La nostra opinió personal

El vi Troupe 2023 és un bon exemple de l'Albariño de les Rías Baixas.

ALTRES ANYADES

Troupe 2022:

91 punts Enterwine.

Troupe 2021:

91 punts Enterwine.

Troupe 2020:

91 punts Enterwine.

Anyada 2023
Tipus de vi Blanc
D.O. Rías Baixas
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 6-8 graus
Envelliment Jove
Puntuació Enterwine 91
Puntuació mitja 91
Mono-Varietal Albariño
Maridatges Aperitius, Arrosos de peix, Arrossos caldosos, Formatges de pasta suaus, Marisc cru, Marisc cuit, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Peix blanc amb salsa, Verdures farcides de peix
Gustos Afruitat i fresc, Alegre i fresc, Lleuger, fàcil de beure
Ocasió Aperitius, De tapes, Perquè si, Reunió familiar, Sopar amb els amics
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració