No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Negre Trufes Negre 2022
Vi negre ecològic de la Terra Alta. Cupatge de Garnatxa Negra i Cabernet Sauvignon amb 3 mesos de criança en bótes de roure francès.
Bóta. 3 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 14,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Terra Alta
Cellers: Vins Algars
90
90
Disponibilitat: En existència
7,95 €
Productes relacionats
Descripció del producte
Detalls
El vi Trufes Negre és un cupatge de Garnatxa Negra (90%) i Cabernet Sauvignon(10%), elaborat pel celler Vins Algars a partir de vinyes conreades amb tècniques d'agricultura ecològica a prop de la vila de Batea, a la DO Terra Alta.
Veremades en saó, cada varietat va fermentar per separat en dipòsits d'acer inoxidable durant uns 7 dies a temperatura controlada. Després van macerar durant 3 setmanes, i tot seguit una part del vi negre Trufes Negre 2022 va fer una criança de 3 mesos en bótes de roure francès. Finalment, es va fer el cupatge i el vi va ser embotellat.
Preneu aquest vi negre ecològic amb bóta amb carn a la brasa i formatges curats.
Informació addicional
Opinions
