Vi Blanc Unzu Chardonnay 2024
Vi blanc de la IGP 3 Riberas. Monovarietal de Chardonnay amb 6 mesos de criança parcial amb les mares.
Disponibilitat: En existència
El vi Unzu Chardonnay és un vi blanc amb criança de Bodega Unzu, projecte personal d’en Julián Chivite, antic president de Bodegas Julián Chivite.
Aquest elegant vi blanc de Navarra és un monovarietal de Chardonnay procedent de ceps d’uns 25 anys d’edat plantades en sòls argilo-calcaris als paratges de Carratudela i Molengo, a Cintruénigo (Navarra), una zona de clima continental amb influència atlàntica pertanyent a la IGP 3 Riberas.
Després d’una verema manual amb selecció meticulosa, el 40% del vi blanc Unzu Chardonnay 2024 va fermentar en bótes noves de roure francès. Tot seguit, el 60% del vi va reposar amb les mares durant 6 mesos.
A banda de la qualitat, l’atractiva presentació d’aquest vi blanc IGP 3 Riberas el converteix en una proposta irresistible.