No teniu articles a la cistella de la compra.
Cava Vilarnau Brut Rosé Delicat Reserva
Cava rosat ecològic i vegà del Penedès. Garnatxa i Pinot Noir amb 15 mesos de criança.
91
91
Disponibilitat: En existència
13,90 €
Descripció del producte
Detalls
El celler Cavas Vilarnau presenta una nova versió del seu cava rosat, Vilarnau Brut Rosé Delicat Reserva. Un cava rosat ecològic i vegà amb una amable complexitat aromàtica.
Aquest cava ecològic rosat és un cupatge de Garnatxa i Pinot Noir, amb un major percentatge de la primera.
La vinificació del vi base es va fer per separat segons la varietat. Macerat en fred durant unes hores, el raïm va fermentar tot seguit en dipòsits d'acer inoxidable. Un cop fet el cupatge, aquest Cava rosat del Penedès es va embotellar i va fer la segona fermentació. El cava Vilarnau Brut Rosé Delicat Reserva va completar una criança mínima amb les mares de 15 mesos.
Informació addicional
Opinions
