Vi Negre Viña Alberdi Crianza 2018 Magnum
Vi negre criança en format Màgnum de La Rioja. Monovarietal de Tempranillo amb 2 anys de criança en bótes de roure americà.
Disponibilitat: En existència
Vet aquí la versió màgnum (1,5 litres) de Viña Alberdi Crianza Magnum, un dels vins més coneguts del celler La Rioja Alta.
Monovarietal de Tempranillo, s'elabora amb raïm procedent de les vinyes que el celler té a Rodezno i Labastida, al cor de la DOCa Rioja. Els ceps tenen més de 30 anys d'edat i estan plantats en sòls argilo-calcaris a uns 500-600 metres d'altura.
El raïm es va collir a mà i, un cop al celler, va ser desrapat, espremut i fermentat en dipòsits d'acer inoxidable. Acabades les dues fermentacions l'alcohòlica i la malolàctica, el vi es va trasbalsar a bótes de roure americà construïdes a la pròpia boteria del celler, i hi va envellir durant 24 mesos, amb 4 trasbalsos annuals.
El primer any, el vi negre Viña Alberdi Crianza 2018 Magnum es va criar en bótes noves, i el segon en bótes de 4t any.
Fresc i saborós, aquest vi negre criança de Rioja en format màgnum és molt versàtil.
És aconsellable airejar-lo 30-40 minuts abans de servir-lo. Així el gaudirem millor.
A la vista | El vi Viña Alberdi Crianza Magnum és de color cirera amb rivet vermellós. Aquest vi negre criança és net i brillant, amb llàgrimes denses. |
---|---|
Al nas | Aromes fresques i intenses, entre les quals destaquen les maduixes, els gerds i els fruits de bosc. Aquest monovarietal Tempranillo també suggereix notes de toffee, vainilla i moka, amb records d'herbes aromàtiques, amb un agradable fons balsàmic i torrat. |
A la boca | Atac agradable i saborós, amb un pas amable, ampli i ple d'equilibri. Aquest vi del celler La Rioja Alta té una acidesa equilibrada i uns tanins fins i madurs. El final és molt fresc i persistent, amb records de fruita madura i cremosos matisos especiats. |
La nostra opinió personal | El vi negre Viña Alberdi Crianza 2018 Magnum és senzillament deliciós. Un Rioja de sempre, perfecte per a acompanyar àpats molt diversos. |
ALTRES ANYADES | Viña Alberdi Crianza 2015 Magnum: 90 punts Enterwine. 91 punts Parker. 92 punts en la Guía Peñín. |
Anyada | 2018 |
Tipus de vi | Negre |
D.O. | Rioja |
Capacitat | 1,5 l |
Temperatura de servei | 16-18 graus |
S'ha de servir decantat? | 30 minuts abans de servir |
Envelliment | Criança |
Tipus de criança | mesos en bótes de roure americà |
nbre. de mesos en bóta | 24 |
Puntuació Enterwine | 92 |
Puntuació mitja | 92 |
Altres guies | 93 punts J.Suckling. |
Mono-Varietal | Tempranillo |
Maridatges | Arrosos de carn, Aus, Bacallà, Carns blanques rostides, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles amb salsa, Estofats, Formatges curats, Graellada de verdures, Ous, Peix blau, Pernil ibèric de gla, Pollastre rostit, Rostits, Sopes, Verdures farcides de carn |
Gustos | Lleuger, fàcil de beure, Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens |
Ocasió | Barbacoa, De tapes, Dinar de negocis, Reunió familiar, Sopar amb els amics |