Vi Negre Viña Bosconia Reserva 2013
Vi negre reserva de La Rioja. Cupatge de Tempranillo, Garnatxa, Mazuela i Graciano. Criança de 5 anys en bótes i de 5 anys a l'ampolla.
Disponibilitat: En existència
Un gran vi negre del celler López d'Heredia - Viña Tondonia, el vi Viña Bosconia Reserva està elaborat amb Tempranillo i Garnatxa, amb un petit percentatge de Mazuela i Graciano, procedents de vinyes velles propietat del celler.
Vinificació tradicional i acurada. Acabat el procés, aquest vi negre reserva de La Rioja va fer una criança de 5 anys en bóta, amb dos trasbalsos manuals.
El vi va ser embotellat després d'una clarificació amb clares d'ous frescos. Tot seguit, el vi negre Viña Bosconia Reserva 2013 de la DOCa Rioja va reposar 5 anys més a l'ampolla abans de sortir al mercat.
Us suggerim que airegeu aquest vi negre de La Rioja uns 30 minuts abans de servir-lo. Gran potencial de millora en ampolla.
A la vista | El vi Viña Bosconia Reserva és de color vermell robí intens amb vores de color teula. Aquest vi negre reserva de Rioja forma una llàgrima fina. |
---|---|
Al nas | Nas suggeridor, amb molta fruita madura, algun toc de confitura, que ve acompanyada d'aromes florals i torrats de la fusta, molt ben conjuntats. En obrir-se, aquest cupatge de Tempranillo, Garnatxa, Graciano i Mazuela suggereix notes especiades (vainilla, canyella) amb cuirs, cafè i tabac. Expressives notes balsàmiques de fons. |
A la boca | Aquest vi del mític celler R. López de Heredia - López de Heredia és saborós i molt elegant. Té profunditat, cos, sofisticació i delicadesa. Entrada envolvent, textura setinada i gran vivacitat. Fresc i equilibrat, amb uns tanins polits i un final llarg i amable. |
La nostra opinió personal | L'excel·lent vi negre Viña Bosconia Reserva 2013 és un vi seductor i subtil. Combineu-lo amb carns vermelles, plats de caça o formatges madurs. Cal dir que no és un vi fàcil de trobar, ja que va molt demandat a l'estranger -en particular als EUA. |
ALTRES ANYADES | Viña Bosconia Reserva 2012: 93 punts Enterwine. 93 punts Parker. 94 punts Peñín.. Viña Bosconia Reserva 2011: 92 punts Enterwine. 95 punts de James Suckling. 94 punts de Tim Atkin. 92+ puntos Parker. Viña Bosconia Reserva 2010: 92 punts Enterwine. 94 punts Parker. Viña Bosconia Reserva 2009: 92 punts Enterwine. 92 punts Parker. 96 punts J. Suckling. 95 punts T. Atkin. Viña Bosconia Reserva 2008: 92 punts Enterwine. 93 punts Parker. Viña Bosconia Reserva 2006: 93 punts Parker. 94 punts Parker. 95 punts Tim Atkin. 95 punts J. Suckling. Viña Bosconia Reserva 2006: 93 punts Parker. 94 punts Parker. Viña Bosconia Reserva 2005: 92 punts Enterwine. 94 punts Parker. Viña Bosconia Reserva 2004: Petit percentatge de Mazuelo. 93 punts Parker.
|
Anyada | 2013 |
Tipus de vi | Negre |
D.O. | Rioja |
Capacitat | 75 cl |
Temperatura de servei | 15-17 graus |
S'ha de servir decantat? | 30 minuts abans de servir |
Envelliment | Reserva |
Tipus de criança | mesos en bótes de roure americà |
nbre. de mesos en bóta | 60 |
Puntuació Parker | 93/93+ |
Puntuació Enterwine | 93 |
Puntuació mitja | 93 |
Percentatge de Varietat | Tempranillo 80%, Garnacha 15%, Graciano 5% y Mazuelo 5%. |
Maridatges | Aus, Caça de ploma, Carns vermelles amb salsa, Civet, Estofats, Formatges curats, Formatges de vaca, Peix blau, Pernil ibèric de gla, Rostits, Ternasco, Xai a la graella |
Gustos | Complex i elegant, Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens |
Ocasió | Dinar de negocis, Perquè jo ho valc, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar amb els amics |