Vi Blanc Viña Gravonia 2015

Vi blanc amb criança de La Rioja. Monovarietal de Viura envellit durant 4 anys en bótes de roure americà i la resta a l'ampolla.
Criança. 48 mesos en bótes
Grau d'alcohol: 13º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rioja
Varietats: Viura,
P 93 93 93

Disponibilitat: En existència

46,10 €
Descripció del producte
Detalls

L’històric celler R. López de Heredia - Viña Tondonia ens presenta la nova anyada de Viña Gravonia, un gran vi blanc de prestigi internacional.

Monovarietal de Viura (Macabeu), s'elabora a partir de vinyes d’uns 45 anys d'edat plantades en sòls pedregosos, en una finca situada a les rodalies d’aquest celler de La Rioja.

L'anyada 2015 va ser molt bona i el raïm va arribar al celler amb una concentració aromàtica superior a l'habitual i una maduració perfecta. Seleccionat i sense pells, va fermentar en grans tines de roure.

Tot seguit, el vi blanc Viña Gravonia 2015 va envellir durant 4 anys en bótes usades de roure americà.

Clarificat amb clara d’ou, aquest vi blanc de Rioja es va embotellar sense filtrar i va reposar al celler uns anys més abans de sortir al mercat.

Complex i de gran densitat, aquest vi blanc amb criança pot consumir-se ara mateix, però té un potencial d’envelliment que assegura una gran evolució en l’ampolla.

Disponibilitat molt limitada.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

Net i brillant, Viña Gravonia és de color or amb reflexos daurats. Aquest vi blanc de llarga criança forma una elegant i densa llàgrima, glicèrica i de lenta caiguda.

Al nas

Suggerent conjunt aromàtic d'elegant complexitat, que sedueix des del primer moment. En aquest vi de Viura destaquen els matisos de criança: records de fruita seca i herbes aromàtiques silvestres, combinades amb tocs cremosos, làctics i un ampli ventall d’especiats. La fruita és sucosa i madura, amb notes de mel, codonyat i tocs florals, tot molt equilibrat.

A la boca

Aquest vi blanc de R. López de Heredia Viña Tondonia és una mica més madur i concentrat que en anyades anteriors. La fruita és més present que en nas, una fruita madura i llaminera, combinada amb els herbacis i les saboroses notes de la llarga criança. Molt bona acidesa i final llarg i persistent, amb un agradable toc amarg.

La nostra opinió personal

Molt elegant, amb un caràcter únic, el vi Viña Gravonia 2015 continua sent un dels millors vins blancs de la Rioja. Deixeu-vos sorprendre per aquest vi i, si podeu, guardeu-ne una ampolla per al futur.

ALTRES ANYADES

Viña Gravonia 2014:

94 punts Enterwine. 95 punts Parker. 95 punts James Suckling. 94 punts Tim Atkin.

Viña Gravonia 2013:

94 punts Enterwine. 93 punts Parker.

Viña Gravonia 2011:

93 punts Enterwine. 94 punts Parker.

Viña Gravonia 2010:

94 punts Enterwine. 95 punts Parker. 95 punts J. Suckling.

Viña Gravonia 2008:

94 punts Enterwine. 94 punts Parker.

Viña Gravonia 2007:

93 punts Enterwine i 93 punts Parker.

Viña Gravonia Crianza Blanco 2006:

94 punts Parker. La mateixa que li ha concedit  Enterwine.

Viña Gravonia Crianza Blanco 2005:

93+ punts Parker.

Viña Gravonia Crianza Blanco 2004:

94 punts Parker.

Anyada 2015
Tipus de vi Blanc
D.O. Rioja
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 14-16 graus
Envelliment Criança
Tipus de criança mesos en bótes
nbre. de mesos en bóta 48
Puntuació Parker 93
Puntuació Enterwine 93
Puntuació mitja 93
Mono-Varietal Viura
Maridatges Arrossos caldosos, Aus, Bacallà, Boullabaise, Carns blanques amb salsa, Marisc a la graella, Marisc amb salsa, Ous, Pastes amb salsa de peix, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Peix blanc amb salsa, Peix blau, Pernil ibèric de gla, Sol
Gustos Complex i elegant, Saborós i amb notes de bóta, Sec i amb cos, Sedós i intens
Ocasió En una ocasió especial, Perquè jo ho valc, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes
Opinions
1 Opinió
gravonia
Valoració
Un respecte, senyors, per al gran celler Tondonia. Aquest vi blanc envellirà molt bé i serà encara més bo amb els anys.
Opinat per (publicat a 25 octubre de 2018)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració