Vi Blanc Viña Meín 2018

Sigueu el primer a opinar sobre aquest producte

Vi blanc de Ribeiro fet amb Treixadura, Godello, Loureira, Albariño, Torrontés i Lado amb 10 mesos de criança sobre mares.

Sobre les mares. 10 mesos en diferents recipients

Grau d'alcohol: 13º

Capacitat: 75 cl

D.O.: Ribeiro

Varietats: Albariño, Godello, Lado, Loureira Blanca, Treixadura, Torrontés,

Cellers: Viña Meín

P 93 92 92

Registreu-vos per a ser notificat quan aquest producte es trobi de nou en existència

Disponibilitat: Esgotat

15,90 €

Descripció del producte

Detalls

Un excel·lent i complex vi blanc de Ribeiro, Viña Meín s'elabora sobretot amb Treixadura, completada amb unes pinzellades de Godello, Loureira, Albariño, Torrontés i Lado.

Les vinyes estan plantades a les vessants de la vall del riu Avia, entre els municipis de San Clodio i Gomariz, a Ourense, en sòls minerals de caràcter granític amb rocalla i grava.

El celler Viña Meín va seleccionar el raïm en el moment de la verema. Un cop desrapat, aquest vi blanc de Ribeiro va començar amb una maceració prefermentativa en fred. La fermentació tingué lloc en dipòsits d'acer inoxidable (88%) i formigó (2%). El 10% restant va fermentar en bótes de 600 litres de roure francès i en dipòsits de roure de 1.200 litres.

Acabat el procés, Viña Meín 2018 va romandre durant 10 mesos en contacte amb les mares. Finalment, el vi va ser estabilitzat en fred i embotellat.

Informació addicional

Informació addicional

A la vista	Net i brillant, el Viña Meín ha adquirit una tonalitat groc palla amb tímids reflexos verdosos. Un vi blanc de Ribeiro d'aspecte glicèric.
Al nas	Descriu una elegant expressió aromàtica, característica de la zona. El caràcter de la Treixadura s'enriqueix amb les notes aportades per les varietats Godello, Albariño, Loureira, Torrontés i Lado. Bona intensitat, definida per sensacions de fruita blanca i de pinyol, ben madures i sucoses. Afloren notes vegetals de prat, i frescos tocs cítrics sobre un elegant fons mineral i floral.
A la boca	D’entrada, aquest vi jove del celler Viña Meín ofereix sensacions fresques i tacte untuós, amb un pas saborós en el qual l'equilibrada acidesa dóna tremp i longitud. Aquest vi blanc criat amb lies té un retorn aromàtic de fruita blanca amb tocs vegetals, i un final agradable i llaminer, amb sensacions cítriques i una lleugera amargor.
La nostra opinió personal	El vi Viña Meín 2018 Selecció de collita ens transportarà a Galícia, a les seves terres, als seus matisos salins i al seu inimitable caràcter atlàntic. I, com no, a la seva gastronomia marinera.
ALTRES ANYADES	Viña Meín 2017: 92 punts Enterwine. 92 punts Parker. Viña Meín 2016: 92 punts Enterwine. Viña Meín 2015: Puntuació Enterwine: 91 punts. 90 punts Peñín. Viña Meín 2014: 91 punts Peñín.
Anyada	2018
Tipus de vi	Blanc
D.O.	Ribeiro
Capacitat	75 cl
Temperatura de servei	6-8 graus
Envelliment	Sobre les mares
Tipus de criança	mesos en diferents recipients
nbre. de mesos en bóta	10
Puntuació Parker	93
Puntuació Enterwine	92
Puntuació mitja	92
Percentatge de Varietat	Treixadura 60%. Godello, Loureiro, Albariño, Torronté, Lado, 40%.
Maridatges	Aperitius, Arrosos de peix, Arrossos caldosos, Cuina oriental, Formatges de pasta suaus, Marisc a la graella, Marisc cru, Marisc cuit, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn
Gustos	Afruitat i fresc, Fresc i sec, Sec i aromàtic, Sedós i intens
Ocasió	Aperitius, De tapes, Dinar de negocis, En una ocasió especial, Reunió familiar, Sopar amb els amics

Opinions

Vi Blanc Viña Meín 2018

enterwine.com

Informació

Guia de compra

Horari d'atenció al client