viña real crianza 2010
Loading...
Zoom

vegan

Vi Negre Viña Real Crianza 2020

Vi negre vegà de La Rioja. Cupatge tradicional envellit durant 14 mesos en bótes de roure.

Criança. 14 mesos en bótes de roure francès i americà
Grau d'alcohol: 13,9º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rioja
ñ 91 90 90

Disponibilitat: En existència

7,90 €
Descripció del producte
Detalls

Tot un clàssic, el vi Viña Real Crianza està elaborat per la Companyia Vinícola del Nord d'Espanya (CVNE) a la Rioja Alavesa.

Un vi de cupatge tradicional, consta d'un 90% de Tempranillo, que es complementa amb Garnatxa, Mazuela (Carinyena) i Graciano. Les vinyes són plantades en sòls argilosos i calcaris, amb un lleuger pendent, seguint el curs del riu Ebre, protegits per la Sierra Cantabria, al cor de la DOCa Rioja

La vinificació és tradicional, amb el raïm desrapat i maceració en fred prefermentativa. Aquest vi vegà va fermentar en dipòsits d'acer inoxidable amb control de temperatura, i tot seguit va fer la fermentació malolàctica.

Finalment, el vi Viña Real Crianza 2020 va reposar durant 13-14 mesos en bótes de roure francès i americà.

Aquest vi negre criança de La Rioja és excel·lent amb plats de cullera i receptes de carn.

Informació addicional
Opinions
Aquest web fa servir cookies. Si continues navegant estàs consentint el nostre ús de cookies.