Vino Tinto 13 Cántaros Nicolás 2022

Vino tinto de Cigales. Monovarietal de Tempranillo con una crianza de 8 meses en barricas de roble.

Crianza. 8 meses en barricas de roble francés y americano
Grado de Alcohol: 14º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Cigales
Variedades: Tempranillo,
Bodegas: César Príncipe
ñ 90 90 90

Disponibilidad: En existencias

9,35 €
Descripción del producto
Detalles

Nueva añada del vino 13 Cántaros Nicolás, un tinto elaborado por la bodega César Príncipe en la DO Cigales, una zona conocida por la producción de “claretes” o vinos rosados.

Este monovarietal de Tempranillo se elabora a partir de viñedos propiedad de la bodega situadas en los alrededores de Fuensaldaña, en la provincia de Valladolid. Una vez en bodega, las uvas se encuban en depósitos de acero inoxidable y fermentan a temperatura controlada. Terminado este proceso, el vino tinto 13 Cántaros Nicolás 2022 reposó durante 8 meses en barricas de roble antes de ser embotellado.

Este vino tinto con crianza de Cigales es un vino fácil y versátil. Ideal para compartir un tapeo con amigos o en familia.

Intensa expresión, fresca y afrutada. Recomendamos airear unos minutos antes de servir.

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A la vista

El vino tinto 13 Cántaros Nicolás presenta un brillante color rojo cereza con ribete granate, de capa media- alta. Este vino tinto de Cigales forma lágrimas que dejan la copa ligeramente tintada.

En nariz

Aromas muy frescos y golosos. Este Tempranillo sugiere fruta negra muy madura, con un amplio abanico de especiados y finos tostados, ligeros apuntes balsámicos y un toque de regaliz. Un agradable fondo mineral acaba de redondear el conjunto aromático.

En boca

Entrada vivaz y fresca, con un paso amplio y afrutado, muy goloso. Este vino de la bodega César Príncipe tiene una excelente acidez y unos taninos sabrosos. Final muy agradable, algo cálido, con un ligero toque amargo y un retorno de fruta madura por via retronasal.

Nuestra opinión personal

El vino 13 Cántaros Nicolás 2022 es un tinto sabroso con muchísima fruta.

OTRAS AÑADAS

13 Cántaros Nicolás 2021:

90 puntos Enterwine.

13 Cántaros Nicolás 2020:

90 puntos Enterwine.

13 Cántaros Nicolás 2019:

92 puntos Enterwine.

Añada 2022
Tipo de vino Tinto
D.O. Cigales
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 14-16 grados
¿Debe servirse decantado? 10 minutos antes de servir
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés y americano
nº de meses en barrica 8
Puntuación Peñin 90
Puntuación Enterwine 90
Puntuación media 90
Mono-Varietal Tempranillo
Maridajes Carnes blancas a la parrilla, Carnes rojas a la parrilla, Cordero a la parrilla, Embutidos, Hamburguesa de tenera contundente, Huevos, Legumbres, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Pollo asado, Verduras
Gustos Afrutado y fresco, Ligero, fácil de beber, Sabroso y con notas de barrica
Ocasión Barbacoa, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Tapeo
Opiniones
1 Opinión
tempranillo de mesa
Valoración
Excelente vino de diario o para tomar a copas. Fresco y crujiente, con una nota de madera que no desentona.
Opinión por (Publicado en 24 de mayo de 2022)
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