Vino Blanco 1583 Albariño de Fefiñanes 2023

Vino blanco de las Rías Baixas. Monovarietal de Albariño criado 3 meses en barricas de roble.

Fermentación en barrica. 6 meses en distintos recipientes
Grado de Alcohol: 13º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Rías Baixas
Variedades: Albariño,
P 92 93 92

Disponibilidad: En existencias

27,00 €
Descripción del producto
Detalles

El vino blanco 1583 Albariño de Fefiñanes rinde homenaje al constructor del palacio que da nombre a la bodega Palacio de Fefiñanes, el primer Vizconde de Fefiñanes, nacido en 1583.

Elaborado desde 1995, este vino blanco de Rías Baixas es un monovarietal de Albariño procedente de viñedos plantados en suelos graníticos cerca de la localidad de Cambados, en Pontevedra.

La vendimia se realiza en el momento óptimo de maduración de las uvas. La fermentación se llevó a cabo en barricas de roble francés, en las cuales el vino también reposó durante 3 meses, con removidas periódicas de las lías.

Posteriormente, el vino blanco 1583 Albariño de Fefiñanes 2023 se afinó durante unos meses en depósitos de acero inoxidable antes de ser embotellado.

Este vino blanco con crianza es una referencia indiscutible en el mundo de los Albariños de calidad.

Recomendamos tomar este vino blanco gallego con carnes blancas, quesos de pasta blanda y prensada o con un buen arroz de bogavante,.

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A la vista

El vino blanco 1583 Albariño de Fefiñanes es de color amarillo limón con reflejos dorados de aspecto glicérico. Un vino blanco con crianza forma lentas lágrimas en la copa.

En nariz

Este vino de Albariño es muy puro y varietal, con la característica frescura de la zona. Muy equilibrado y maduro, con recuerdos cítricos y tropicales, una nota cremosa de las lías, toques herbáceos y  minerales y un punto floral.

En boca

Un vino blanco cálido, de entrada agradable y amable, con un paso amplio, complejo y cremoso. Este vino de la bodega Palacio de Fefiñanes tiene una magnífica acidez, una excelente definición y un final muy persistente y sutilmente amargo que invita a más.

Nuestra opinión personal

El vino 1583 Albariño de Fefiñanes 2023 es una auténtica delicia. Un blanco elegante, equilibrado y sabroso.

OTRAS AÑADAS

1583 Albariño de Fefiñanes 2022:

94 puntos Enterwine. 92 puntos Parker.

1583 Albariño de Fefiñanes 2021:

94 puntos Enterwine.

1583 Albariño de Fefiñanes 2019:

93 puntos Enterwine. 91 puntos Parker.

1583 Albariño de Fefiñanes 2014:

93 puntos Enterwine.

1583 Albariño de Fefiñanes 2013;

Obtuvo 93 puntos en la Guía Peñín

Añada 2023
Tipo de vino Blanco
D.O. Rías Baixas
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 9-11 grados
Envejecimiento Fermentación en barrica
Tipo de crianza meses en distintos recipientes
nº de meses en barrica 6
Puntuación Parker 92
Puntuación Enterwine 93
Puntuación media 92
Mono-Varietal Albariño
Maridajes Arroces caldosos, Arroces de pescado, Aves, Carnes blancas asadas, Carnes blancas con salsa, Cocina oriental, Marisco crudo, Pescado blanco al horno
Gustos Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso
Ocasión Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar, Si tienes un compromiso
Opiniones
1 Opinión
blanco de guarda
Valoración
Vino con capacidad para envejecer y mejorar muchos años. Con el tiempo va perdiendo fruta y aparece notas de tierra y hierbas. Si lo pruebas, repites.
Opinión por (Publicado en 3 de octubre de 2019)
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