Vino Tinto Aiurri Landua 2021
Vino tinto crianza de La Rioja. Coupage de Tempranillo, Graciano, Garnacha y otras variedades blancas envejecido durante 9-12 meses en fudres y barricas de roble francés.
Disponibilidad: En existencias
El vino Landua es la carta de presentación de la bodega Aiurri (“carácter” en euskera), el esperado proyecto riojano del prestigioso grupo Alma Carraovejas de Ribera del Duero.
Este vino tinto de La Rioja es un coupage de Tempranillo, Graciano, Garnacha y otras variedades blancas locales. La uva procede de pequeñas parcelas trabajadas en ecológico situadas entre la Sonsierra y Laguardia, al socaire de la Sierra Cantabria. Formada por suelos heterogéneos, la zona goza de un clima atlántico con influencia mediterránea que contribuye a la maduración equilibrada de las uvas.
Vendimiadas entre finales de septiembre y principios de octubre, las parcelas fueron vinificadas de forma individual, con fermentaciones espontáneas en tinas de roble francés y depósitos de hormigón. Acto seguido, el vino de San Vicente reposó durante 9 meses en fudres y barricas de roble francés; el vino de Lezo maduró durante 12 meses en barricas de roble francés.
Realizado el ensamblaje final, el vino tinto Aiurri Landua 2021 reposó durante 5 meses más en depósitos de hormigón.
Embotellado en la primavera de 2023, este vino tinto crianza de la DOCa Rioja permaneció en botella hasta su lanzamiento comercial.
A la vista | El vino tinto Aiurri Landua es de color rubí oscuro con reflejos púrpura. Este vino tinto crianza de La Rioja forma lágrimas ágiles. |
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En nariz | Este coupage de Tempranillo, Graciano, Garnacha y otras variedades blancas es floral, especiado y expresivo, con notas de fruta negra -moras, grosellas y arándanos- y toques minerales y balsámicos. |
En boca | Muy fresco, este vino de la bodega Aiurri tiene un tanino maduro de gran calidad, una extracción controlada y una definición magnífica. Exquisita fruta en sazón, que se alarga en un elegante final con sugerencias florales y balsámicas. |
Nuestra opinión personal | El vino Aiurri Landua 2021 combina precisión y honestidad de manera admirable. |
Añada | 2021 |
Tipo de vino | Tinto |
D.O. | Rioja |
Capacidad | 75 cl |
Temperatura de servicio | 16-18 grados |
¿Debe servirse decantado? | 10 minutos antes de servir |
Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
nº de meses en barrica | 9-12 |
Puntuación Enterwine | 92 |
Puntuación media | 92 |
Porcentaje de Variedad | Tempranillo, Graciano, Garnacha, Otras variedades blancas. |
Maridajes | Arroces de carne, Asados, Aves, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Caza de pluma, Cochinillo asado, Cocidos, Cordero a la parrilla, Cordero asado, Embutidos, Jamón Ibérico de Bellota, Legumbres, Pollo asado, Pollo estofado, Quesos semicurados, Setas, Verduras |
Gustos | Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
Ocasión | Comida de negocios, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |