Vino Tinto Algueira Patrimonio 2018
Vino tinto de Ribeira Sacra. Coupage de Mencía, Sousón y Garnacha con 10 meses de crianza en barricas de roble francés.
Disponibilidad: En existencias
Elaborado por Adega Algueira, la bodega que puso en el mapa a la DO Ribeira Sacra, el vino Algueira Patrimonio es un tinto con crianza afinado por un prolongado reposo en botella.
Coupage de Mencía, Sousón y Garnacha, las uvas proceden de viñedos situados en pendientes vertiginosas en los márgenes del río Sil. Antes de fermentar en depósitos de acero inoxidable, la uva fue despalillada y maceró en frío.
A continuación, el vino tinto Algueira Patrimonio 2018 fue trasvasado a barricas de roble francés, en las cuales reposó durante 10 meses. Este vino tinto crianza de Ribeira Sacra reposó largo tiempo en botella antes de salir al mercado.
Este vino tinto crianza será un gran acompañante de recetas de carne, pescados grasos y arroces consistentes.
A la vista | El vino tinto Algueira Patrimonio es de color rubí con destellos rojizos. Este vino tinto de Ribeira Sacra forma lágrimas ágiles. |
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En nariz | Fino y equilibrado, con notas de fruta roja ácida, cerezas en licor, un toque especiado y el característico fondo cítrico y mineral de la Ribeira Sacra. Este coupage de Mencía, Sousón y Garnacha es muy sugestivo. |
En boca | Este tinto de Adega Algueira es pulido, fresco y sabroso, con viva acidez, taninos integrados y final sutilmente mineral. La presencia de Garnacha hace que tenga un carácter más afrutado que otros vinos de la región. |
Nuestra opinión personal | El vino Algueira Patrimonio 2018 muestra la cara más amable y accesible de la Ribeira Sacra. |
Añada | 2018 |
Tipo de vino | Tinto |
D.O. | Ribeira Sacra |
Capacidad | 75 cl |
Temperatura de servicio | 16-18 grados |
Envejecimiento | Crianza |
Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
nº de meses en barrica | 10 |
Puntuación Enterwine | 92 |
Puntuación media | 92 |
Porcentaje de Variedad | Mencía, Sousón, Garnacha. |
Maridajes | Arroces de carne, Asados, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Cochinillo asado, Estofados, Pescado azul, Quesos curados, Quesos de vaca |
Gustos | Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
Ocasión | Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |