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Vino Tinto Alión 2021
Vino tinto crianza de Ribera del Duero. Monovarietal de Tinto Fino fermentado en depósitos de madera y criado durante 12 meses en barricas de roble, fudres y depósitos de cemento.
Crianza. 12 meses en distintos recipientes
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Ribera del Duero
Variedades: Tinto Fino,
Bodegas: Alión
P 96
ñ 96
95
96
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Disponibilidad: Agotado
94,50 €
Descripción del producto
Detalles
Elaborado por la mítica bodega Vega Sicília a través de su filial Bodegas Alión, el vino tinto Alión es un notable expresión de una de las regiones vinícolas más prestigiosas de España.
Monovarietal de Tinto Fino (Tempranillo), se elabora a partir de un mosaico de parcelas situadas en los mejores terruños de la DO Ribera del Duero. Plantadas a unos 750 metros de altitud, en las localidades de Padilla de Duero, Valbuena de Duero y Pesquera de Duero, las viñas cubren una superficie de 70 ha y tienen una media de edad de 40 años.
La vendimia se realizó a mano en cajas de 12 kg. La vinificación de este vino tinto de Ribera del Duero fue extremadamente meticulosa, uno de los rasgos distintivos de los vinos de las bodegas Vega Sicilia.
En primer lugar, el vino fermentó depósitos de acero inoxidable y tinos de roble, en los cuales se realizó una extracción mesurada de tanino y color. A continuación, el vino Alión 2021 se crió durante 12 meses en depósitos de cemento, barricas de roble y fudres.
Embotellado en junio de 2023, este vino tinto crianza reposó en botella un mínimo de 18 meses antes de salir al mercado.
Es recomendable decantarlo 1 hora antes de servirlo.
Producción de 244.244 botellas bordelesas.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino tinto Alión es de color púrpura con reflejos violáceos. Este vino tinto de Ribera del Duero forma una lágrima densa y ágil. |
|---|---|
| En nariz | Este monovarietal de Tinto Fino exhibe la viveza y el frescor propios de las añadas frescas. Aromas de violetas, frutos del bosque y licor Grand Marnier, con un fondo mineral calcáreo y recuerdos de monte bajo, tostados y un sutil perfume especiado. |
| En boca | Este vino de Bodegas Alión tiene un gran equilibrio y una precisión admirable. Es un vino de cuerpo medio con taninos de encaje, textura delicada, paso ágil y magnífica acidez. Fino y vertical, con fruta de gran pureza y un final muy largo con recuerdos minerales y florales. |
| Nuestra opinión personal | El vino Alión 2021 es una gran añada de este clásico moderno de Ribera del Duero. |
| OTRAS AÑADAS | Alión 2020: 94 puntos Enterwine. 95 puntos Parker. 96 puntos Peñín. Alión 2018: 94 puntos Enterwine. 96 puntos J. Suckling. 95/95+ puntos Parker. 94 puntos T. Atkin. 95 puntos Guía Peñín. 95 puntos Decanter. Alión 2017: 94 puntos Enterwine. 95 puntos J. Suckling. 94 puntos Parker. 94 puntos T. Atkin. 94 puntos Guía Peñín. Alión 2016: 94 puntos Enterwine. 95 puntos Parker. 94 puntos en la Guía Peñín. 96 puntos J. Suckling. 95 puntos Decanter. Alión 2015: 94 puntos Enterwine. 93 puntos Parker. 93 puntos en la Guía Peñín. 96 puntos J. Suckling. 94 puntos Tim Atkin. Alión 2014: 94 puntos Enterwine. Igual puntuación Parker y Peñín. Decanter 93 puntos. Alión 2013: 93 puntos Enterwine. 94 puntos Parker y 93 puntos en la guía Peñín. Alión 2012; Obtuvo 95 puntos Parker, 94 puntos en la Guía Peñín y 94 en la puntuación Enterwine. Alión 2011: Crianza de 14 meses en barrica y 12 en botella. 94 puntos Parker y 95 puntos Peñín. |
| Añada | 2021 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Ribera del Duero |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | una hora antes de servir. |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en distintos recipientes |
| nº de meses en barrica | 12 |
| Puntuación Parker | 96 |
| Puntuación Peñin | 96 |
| Puntuación Enterwine | 95 |
| Puntuación media | 96 |
| Otras guías | 97 puntos J. Suckling. |
| Mono-Varietal | Tinto Fina |
| Maridajes | Asados, Carnes rojas asadas, Caza de pluma, Cochinillo asado, Cordero asado, Estofados, Jamón Ibérico de Bellota, Quesos curados |
| Gustos | Complejo y elegante, Muy intenso y envolvente, Sabroso y con notas de barrica |
| Ocasión | Comida de negocios, En una ocasión Especial, Porque yo lo valgo, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
Opiniones
1 Opinión
fabuloso
Un vino de Vega Sicilia en Ribera. No hace falta añadir más.
Opinión por
(Publicado en 23 de junio de 2021)
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