Vino Tinto Alonso del Yerro María 2020
Vino tinto crianza de Ribera del Duero. Monovarietal de Tempranillo envejecido durante 17 en barricas y fudres de roble francés.
Disponibilidad: En existencias
El vino Alonso del Yerro María es el tinto insignia de la bodega Alonso del Yerro, proyecto familiar de prestigio en la DO Ribera del Duero.
Este singular vino tinto crianza, que solamente se elabora en las mejores añadas, procede de dos parcelas plantadas con la variedad Tempranillo: una arcillosa, que otorga estructura y profundidad, y una de gravas calcáreas, que aporta refinamiento aromático y frescor. Las cepas tienen unos 40 años de edad.
Vendimiada a mano y cuidadosamente seleccionada, la uva fue vinificada en grandes fudres de madera, tras lo cual el vino tinto Alonso del Yerro María 2020 permanece durante 17 meses en los fudres y en barricas de roble francés.
Embotellado en octubre de 2022, este vino tinto crianza de Ribera del Duero reposó durante más de 2 años en botella antes de salir al mercado.
Decantar 1 hora antes de servir.
Producción de 4.400 botellas.