Vino Tinto Altanza Reserva 2017
Vino tinto vegano de La Rioja. Monovarietal de Tempranillo envejecido 18 meses en barricas y 3 meses en tinos de roble francés.
Disponibilidad: En existencias
Tradición e innovación se unen en este vino Altanza Reserva, un tinto reserva de La Rioja elaborado por Bodegas Altanza a partir de los viñedos de Tempranillo de más de 50 años que la bodega tiene plantados en distintas zonas de la Rioja Alta.
Tanto en la forma de cultivar sus viñedos como en la elaboración de este vino tinto reserva, la filosofía de la mínima intervención es la pauta a seguir.
Vendimia manual seleccionando la uva en la planta y en la bodega. La fermentación y la maceración de este vino tinto reserva se realiza en depósitos de acero inoxidable con las pieles de las uvas. Este vino vegano se trasvasó a barricas de roble francés donde realiza la fermentación maloláctica y reposa en ellas durante 18 meses. Finalmente, el vino tinto Altanza Reserva 2017 reposa en grandes tinos de roble francés de Allier durante tres meses.
Una vez embotellado, este tinto reserva de La Rioja reposa un mínimo de 12 meses antes de salir al mercado.
Recomendamos descorchar este vino unos 30 minutos antes de servir.
A la vista | El vino tinto Altanza Reserva presenta un intenso color cereza picota oscura con borde ligeramente anaranjado. Este vino tinto de La Rioja forma una elegante lágrima. |
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En nariz | Amplio abanico aromático, intenso y elegante. Con el marcado carácter de la Tempranillo. Unos ligeros cueros, notas de tabaco habano, cacao, granos de café y balsámicos dan paso a maduras frutas rojas, con algunos toques licorosos. Este reserva de Rioja presenta una elegante complejidad que guarda un buen equilibrio. |
En boca | Este vino reserva de las Bodegas Altanza es elegante y sabroso, jugoso. Recorrido sedoso, con la fruta más marcada entremezclada con las notas de la crianza, dulces especiados y sabrosos tostados. Fondo balsámico con una destacada regalíz. Viva acidez y taninos sabrosos bien integrados. Largo final con un agradable postgusto de cremosos y tostados. |
Nuestra opinión personal | Reconocido internacionalmente, el vino Altanza Reserva 2017 marida perfectamente con estofados y asados contundentes. |
OTRAS AÑADAS | Altanza Reserva 2015: 91 puntos Enterwine. 92 puntos Suckling. 91 puntos Guía Peñín. Altanza Reserva 2014: 91 puntos Enterwine. Lealtanza Reserva 2012: 91 puntos Enterwine. 92 puntos J. Suckling. 93 puntos en la Guía de Vinos ABC 2017. 90 puntos Peñín. 97 puntos Decanter, Medalla de Platino. Lealtanza Reserva 2011: 91 puntos Enterwine. Elegido "Top 100 Best of Spain" en Prowein. Medalla de Oro en el certámen Mundus Vini y en el Concours Mondial de Bruxelles. Lealtanza Reserva 2010: 90 puntos Peñín. 92 puntos Enterwine. Medalla de Oro en el Concours Mondial de Bruxelles y en el Concurso Tempranillos del Mundo. Medalla de Oro, también, en la Berliner Wine Trophy 2016. Lealtanza Reserva 2008: 90 puntos Parker y 89 puntos Peñín. Lealtanza Reserva 2007: 90 puntos Peñín. |
Añada | 2017 |
Tipo de vino | Tinto |
D.O. | Rioja |
Capacidad | 75 cl |
Temperatura de servicio | 16-18 grados |
¿Debe servirse decantado? | 30 minutos antes de servir. |
Vegano | Si |
Envejecimiento | Reserva |
Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
nº de meses en barrica | 18 |
Puntuación Enterwine | 91 |
Puntuación media | 91 |
Otras guías | J. Suckling: 92 puntos. T. Atkin: 90 puntos. Decanter: 90 puntos. |
Mono-Varietal | Tempranillo |
Maridajes | Asados, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas asadas, Caza de pluma, Civet, Cochinillo asado, Cocidos, Cordero asado, Embutidos, Estofados, Legumbres, Pescado azul, Quesos curados |
Gustos | Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
Ocasión | Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |