Vino Tinto Altos de Losada 2021
Vino tinto crianza del Bierzo. Monovarietal de Mencía con una crianza de 15 meses en fudres de roble francés.
Disponibilidad: En existencias
Nueva añada del vino Altos de Losada, un monovarietal de Mencía elaborado por la Bodega Losada Vinos de Finca procedente de viñas viejas de diferentes parcelas recuperadas y cultivadas en las cercanías de la bodega.
Estos viñedos se encuentran en el pueblo de Valtuille de Arriba, plantados en laderas arcillosas con distintas orientaciones dentro de la DO Bierzo. La añada 2021 exhibe el distintivo de Vino de Villa de Valtuille de Arriba.
Después de una vendimia meticulosa, este vino tinto del Bierzo fermentó en depósitos de acero inoxidable. A continuación, realizó una crianza de 15 meses en fudres de madera de 2.000 litros.
Transcurrido este período, el vino tinto Altos de Losada 2021 se embotella tras una clarificación con gelatina y sin filtrar.
Por sus características, recomendamos decantar este vino tinto con crianza 1 hora antes de servirlo para poder disfrutar plenamente de su intensidad aromática.
A la vista | El vino tinto Altos de Losada tiene un elegante color rojo picota con ribete violáceo, de capa alta. Este vino tinto con crianza forma una marcada lágrima visiblemente coloreada en copa. |
---|---|
En nariz | En esta Mencía del Bierzo, la carga frutal juega un papel protagonista. También encontramos matices de crianza con notas de tostados, cacaos, cafés junto con sugerentes y tímidos especiados. En su complejidad se aprecian también toques de flores violetas y frescos matices balsámicos. De fondo, se descubre un elegante carácter mineral, el toque que redondea el conjunto aromático. |
En boca | Su entrada en boca es agradable, elegante y sabrosa, dejando un paso envolvente, fresco, de fruta carnosa, jugosa, tacto aterciopelado, donde los matices de crianza están perfectamente equilibrados con toques tostados y balsámicos. Se perciben las especias algo más presentes que en nariz. Este vino de la Bodega Losada Vinos de Finca tiene sabrosos taninos, con el justo punto de astringencia. Acidez muy equilibrada. Final elegante y persistente, con un agradable postgusto goloso. |
Nuestra opinión personal | El vino Altos de Losada 2021 es intenso y complejo, con una personalidad de vino atlántico. Es un vino del Bierzo que nos ha cautivado. |
OTRAS AÑADAS | Altos de Losada 2020: 92 puntos Enterwine. J. Suckling: 93 puntos. Altos de Losada 2019: 92 puntos Enterwine. 93 puntos en la Guía Peñín. Altos de Losada 2018: 92 puntos Enterwine. 90 puntos en la Guía Peñín. 94 puntos J.Suckling. Altos de Losada 2017: 93 puntos Enterwine. 90 puntos en la Guía Peñín. 93 puntos J.Suckling. Altos de Losada 2016: 93 puntos Enterwine. 92 puntos de Wine Spectator. 91 puntos Peñín. Altos de Losada 2015: Obtuvo 91 puntos Parker, 91 puntos en la Guía Peñin y 93 en la puntuación Enterwine. Altos de Losada 2013; Obtuvo 91 puntos Peñín y 92 puntos Enterwine. Altos de Losada 2011: Obtuvo 91 putos en la Guía Peñín y 94 puntos en la Guía de Vinos Gourmet 2016. Altos de Losada 2010: 91 puntos Parker y 92 puntos Peñín. Altos de Losada 2008: 92 puntos Peñín y 89 puntos Parker. También obtuvo 93 puntos concedidos por Wine Enthusiast e International Wine Cellar le concedió 91 puntos. |
Añada | 2021 |
Tipo de vino | Tinto |
D.O. | Bierzo |
Capacidad | 75 cl |
Temperatura de servicio | 15-17 grados |
¿Debe servirse decantado? | 30 minutos antes de servir. |
Envejecimiento | Crianza |
Tipo de crianza | meses en distintos recipientes |
nº de meses en barrica | 15 |
Puntuación Peñin | 92 |
Puntuación Enterwine | 93 |
Puntuación media | 92 |
Mono-Varietal | Mencía |
Maridajes | Carne de Buey, Carnes blancas asadas, Carnes rojas asadas, Caza de pluma, Civet, Cordero asado, Jamón Ibérico de Bellota, Parrillada de verduras, Quesos de oveja, Setas, Ternasco asado |
Gustos | Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
Ocasión | Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |