Whisky Ardbeg 10 Years

El whisky Ardbeg 10 Years es considerado, para muchos, el mejor whisky turbado de escocia. Un Single Malt elaborado por la prestigiosa destilería Ardbeg en la isla de Islay según la más pura tradición.

La elaboración de este whisky escocés está marcada por dos factores: por un lado la proximidad del mar que le confieren aromas y recuerdos marinos que se integran perfectamente dentro de la complejidad del Ardbeg. Por otro lado, el tostado de la malta y el quemado de la turba que se realiza en secaderos naturales esparciendo los ahumados que encontraremos al degustarlo.

Tras la destilación este whisky Single Malt reposa durante 10 años en barricas de roble americano ex-bourbon, sin filtrar. El agua utilizada proviene del lago natural de Islay naturalmente ligera en minerales, que se canaliza directamente a la sala de maceración. 

De un brillante dorado pálido, la complejidad aromática de este whisky Ardbeg 10 Years es intensa y muy agradable. Ofrece un amplio abanico de aromas donde la madera está muy presente envuelta con una intensa y ahumada turba, junto con notas especiadas dulces y los recuerdos marinos (yodo y algas). En boca es elegante y contundente. Inicia su recorrido con unas primeras sensaciones ligeramente especiadas, con un toque dulce, para dar paso rapidamente a inmensos ahumados que llenan el paladar. Se perciben toques cítricos, recuerdos de tofee y moka, más notas especiadas con un sorprendente toque picante.

Final largo, muy persistente este whisky de pura malta escocesa nos deja toda la complejidad y un marcado carácter ahumado y de turba.