No tiene artículos en su carrito de compras.
Vino Tinto Arzuaga Reserva 2021
Vino tinto reserva de Ribera del Duero. Coupage de Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot criado 30 meses en barricas de roble francés.
Reserva. 30 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 14º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Ribera del Duero
Bodegas: Bodegas Arzuaga Navarro
ñ 91
92
91
Disponibilidad: En existencias
34,90 €
Productos Relacionados
Descripción del producto
Detalles
Nueva añada del vino Arzuaga Reserva, un magnífico tinto reserva elaborado por las Bodegas Arzuaga Navarro, una bodega fundada a principio de los años 90 en el corazón de la DO Ribera del Duero.
La añada 2020 es un coupage de Tinto Fino, matizada con un pellizco de las variedades internacionales Cabernet Sauvignon y Merlot. Las uvas proceden de viñedos de más de 80 años, plantadas a 900 metros de altitud, en suelos arcillo-calcáreos con la roca madre a menos de un metro de la superficie.
La vendimia se realizó manualmente, con selección en la viña y en la bodega. Una parte de la uva fue despalillada. Tras una maceración en frío y una lenta fermentación con control de temperatura realizadas en depósitos, este vino tinto de Ribera se trasegó a barricas nuevas de roble francés.
A continuación, el vino tinto Arzuaga Reserva 2021 realizó la fermentación maloláctica y una posterior crianza de 30 meses antes de ser finalmente embotellado.
Esta imponente expresión del terruño ribereño necesita 1 hora de decantación para expresar todo su carácter.
Este vino tinto reserva acompañará de maravilla grandes asados, platos de caza o carnes rojas.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino tinto Arzuaga Reserva muestra un intenso color picota con bordes violáceos. Limpio y brillante, este vino tinto reserva forma elegantes lágrimas que tintan ligeramente la copa. |
|---|---|
| En nariz | Intenso y complejo, este coupage de Tinto Fino acompañado por Cabernet Sauvignon y Merlot exhibe en primer término aromas de arándanos y moras con un toque balsámico de hoja de pino, matizados por un amplio abanico de notas de crianza: especiados, notas de tabaco, chocolate y madera fina, cremosos tostados y un suave toque ahumado muy elegante en el fondo. |
| En boca | Entrada amplia y elegante, con un paso amplio, equilibrado y untuoso. Fruta de gran calidad, definida y pletórica, con una fresca acidez que alarga el paso, taninos maduros, gran riqueza de matices y sugerente complejidad. Este tinto reserva de las Bodegas Arzuaga Navarro es muy persistente, con un postgusto de cacao, cuero y tabaco habano. |
| Nuestra opinión personal | El vino Arzuaga Reserva 2021 es un magnífico tinto clásico de la Ribera del Duero, noble y profundo como pocos. |
| OTRAS AÑADAS | Arzuaga Crianza 2020: 91 puntos Enterwine. 91 puntos Peñín. Arzuaga Reserva 2019: 93 puntos Enterwine. Premios Decanter WWA 2023: 88 puntos y Medalla de Bronce. Arzuaga Reserva 2018: 93 puntos Enterwine. 94 puntos T. Atkin. 97 puntos Decanter 2022, Medalla de Platino. Concurso Mundial de Bruselas 2022 MEDALLA DE PLATA. Arzuaga Reserva 2016: 91 puntos Enterwine. Arzuaga Reserva 2015: 91 puntos Enterwine. Arzuaga Reserva 2012: 90 puntos Enterwine. La Guía de los Vinos Gourmet le concedió 96 puntos. 92 puntos Peñín. R. Parker y Andreas Larsson le otorgaron 90 puntos. Medalla de Plata en el Concours Mondial de Bruxelles 2018. Arzuaga Reserva 2010: 92 puntos Enterwine. Idéntica puntuación Peñín. 95 puntos en la guía Gourmets. Medalla de Plata en el certamen Tempranillos al Mundo. |
| Añada | 2021 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Ribera del Duero |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | una hora antes de servir. |
| Envejecimiento | Reserva |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 30 |
| Puntuación Peñin | 91 |
| Puntuación Enterwine | 92 |
| Puntuación media | 91 |
| Porcentaje de Variedad | Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot. |
| Maridajes | Asados, Carne de Buey, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Caza de pelo, Chocolate, Cochinillo asado, Cocidos, Cordero asado, Estofados, Jamón Ibérico de Bellota, Legumbres, Pescado azul, Platos especiados, Quesos azules, Quesos curados, Ternasco asado |
| Gustos | Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Comida de negocios, En una ocasión Especial, Reunión de colegas, Reunión familiar |
Opiniones
2 Opiniones
Gran vino
En ruta hacia la cima, que alcanzará dentro de unos años. 4,5 sobre 5
Opinión por
(Publicado en 3 de agosto de 2020)
Imperial
He gozado del increíble sabor de este vino deleitándome en cada sorbo. Tan serio como suculento, con gran riqueza de aromas y múltiples matices. Imperial Arzuaga.
Opinión por
(Publicado en 29 de abril de 2019)
Escribe tu opinión
