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Clàssic Penedès AT Roca Brut Rosat Reserva 2022
Vino espumoso rosado ecológico Clàssic Penedès. Coupage de Macabeo y Garnacha con 20 meses de crianza en rima.
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Disponibilidad: En existencias
14,70 €
Descripción del producto
Detalles
El vino espumoso AT Roca Brut Rosat Reserva está elaborado por la bodega AT Roca a partir de un curioso coupage de una uva tinta, la Garnacha, y de una uva blanca, la Macabeo, a partes iguales.
Ambas variedades proceden de viñedos de más de 30 años situados en el Penedès: el Macabeo proviene de 9 parcelas situados en el Massís del Garraf y la Garnacha se cultiva en tres parcelas situadas en la subzona de la Conca del Riu Anoia. Los viñedos se cuidan con técnicas de agricultura ecológica.
Este espumoso Clàssic Penedès realiza una vinificación tradicional y por separado según la variedad. La primera fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable. Una vez realizado el coupage, el vino espumoso rosado AT Roca Brut Rosat Reserva 2022 reposa en la botella durante un mínimo de 20 meses antes de su degüelle.
Un fresco y sabroso espumoso ecólogico, ideal para tomar sólo o como aperitivo.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino espumoso rosado AT Roca Brut Rosat Reserva presenta un pálido color salmón con destellos cobre. Limpio y muy brillante en copa, este espumoso rosado brut Clàssic Penedès forma numerosos rosarios y una buena corona de espuma. |
|---|---|
| En nariz | Sutil y elegante. En este espumoso de Macabeo y Garnacha predomina la fresca fruta roja (fresa, fresón) con un ligero y agradable toque de pastelería. También encontramos un fresco fondo mentolado matizado con fragantes aromas florales. |
| En boca | Buena entrada en boca con un paso untuoso, meloso y lleno, con una muy buena integración del carbónico y una acidez fresca muy agradable. Este espumoso rosado de la bodega AT Roca tiene un largo postgusto fresco y sabroso, con recuerdos aromáticos de fresones y notas cítricas. |
| Nuestra opinión personal | El vino espumoso AT Roca Brut Rosat Reserva 2022 es expresivo, jugoso y muy fresco. Muy versátil a la hora de maridar, es un imprescindible en nuestra nevera. |
| OTRAS AÑADAS | AT Roca Brut Rosat Reserva 2021: 91 puntos Enterwine. AT Roca Brut Rosat Reserva 2020: 91 puntos Enterwine. AT Roca Brut Rosat Reserva 2019: 91 puntos Enterwine. AT Roca Brut Rosat Reserva 2018: 92 puntos Enterwine. AT Roca Brut Rosat Reserva 2017: 92 puntos Enterwine. AT Roca Brut Rosat Reserva 2016: 92 puntos Enterwine. AT Roca Brut Rosat Reserva 2014: Coupage de Monastrell, Garnacha y Macabeo. 92 puntos Enterwine. 90 puntos Parker. AT Roca Brut Rosat Reserva 2013: 9,63/10 puntos en la Guia de Vins de Catalunya 2016 (Catas a ciegas). |
| Añada | 2022 |
| Tipo espumoso | Brut rosado |
| D.O. | Clàssic Penedès |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 7-9 grados |
| Ecológicos | Si |
| Envejecimiento | Reserva |
| Nº de meses en botella | 20 |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Puntuación media | 91 |
| Porcentaje de Variedad | Macabeo 50%, Garnacha Tinta 50%. |
| Maridajes | Ahumados, Aperitivos, Arroces caldosos, Arroces de carne, Arroces de pescado, Asados, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Combina con toda clase de platos, Entrantes suaves, Estofados, Jamón de Pato, Jamón Ibérico de Bellota, Patés, Pollo estofado, Steak Tartare |
| Gustos | Afrutado y fresco, Burbuja fina y fresco, Complejo y elegante |
| Ocasión | Aperitivos, Cena con amigos, Comida de negocios, Para los postres, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo |
Opiniones
2 Opiniones
Nos encanta este vino
Delicioso!
Opinión por
(Publicado en 7 de febrero de 2021)
Sense títol
Fresco, ligero, un placer!
Opinión por
(Publicado en 24 de mayo de 2016)
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