Vino Blanco Augustus Primer Blanc 2022
Vino blanco ecológico del Penedès. Coupage de Xarel·lo, Malvasía de Sitges, Chardonnay y Macabeo.
Disponibilidad: En existencias
El vino Augustus Primer Blanc es el blanco más joven elaborado por la bodega Cellers Avgvstvs Forum.
Un vino blanco compuesto por un coupage de lo más completo donde la variedad mayoritaria es la Xarel·lo acompañada por Malvasía de Sitges, Chardonnay y una pincelada de Macabeo.
Todas proceden de viñedos situados en la DO Penedés que gozan de un clima mediterráneo y unas brisas marinas que ayudan a una buena maduración de las uvas.
La vendimia y la vinificación se realiza cada variedad por separado. Fermentación en depósitos de acero inoxidable. A continuación, se realiza el coupage definitivo del vino blanco Augustus Primer Blanc 2022 y se embotella después de clarificar y filtrar.
Un vino blanco ecológico de producción limitada.
Un vino blanco joven muy fresco y fácil. Ideal para tomar en compañía, sobre todo en verano.
A la vista | El vino blanco Augustus Primer Blanc muestra un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Limpio y brillante, este vino blanco ecológico del Penedès resulta muy ágil en copa. |
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En nariz | Este coupage de Xarel·lo, Malvasía de Sitges, Chardonnay y Macabeo ofrece unas notas muy frutales con maduras frutas blancas refrescadas por toques cítricos y notas de frutas tropicales. Agradables flores blancas redondean este elegante conjunto aromático. |
En boca | Entrada fresca y suave. Este vino blanco de Cellers Augustus Forum tiene un recorrido muy amable y sabroso. Nos vuelven las frutas blancas, con una mayor presencia de los cítricos, y golosos toques de la fruta tropical. Muy buena acidez que nos acompaña hasta el afrutado final que nos devuelve los aromas florales. |
Nuestra opinión personal | Fresco y con una buena carga aromática, este vino Augustus Primer Blanc 2022 es ideal para disfrutar en un sinfín de ocasiones. Un vino blanco muy mediterráneo. |
OTRAS AÑADAS | Augustus Primer Blanc 2021: 90 puntos Enterwine. |
Añada | 2022 |
Tipo de vino | Blanco |
D.O. | Penedès |
Capacidad | 75 cl |
Temperatura de servicio | 9-11 grados |
Ecológicos | Si |
Envejecimiento | Joven |
Puntuación Enterwine | 90 |
Puntuación media | 90 |
Porcentaje de Variedad | Xarel·lo, Malvasía de Sitges, Chardonnay, Macabeo. |
Maridajes | Aperitivos, Arroces de pescado, Bacalao, Carnes blancas a la parrilla, Carnes blancas asadas, Cocina oriental, Ensaladas complejas, Ensaladas poco condimentadas, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Pastas con salsa de carne, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pollo asado, Quesos de pasta suaves, Sólo, Sushi, Verduras |
Gustos | Afrutado y fresco, Alegre y fresco, Ligero, fácil de beber |
Ocasión | Aperitivos, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo |