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Vino Rosado Augustus Primer Rosat 2023
Vino rosado ecológico y vegano del Penedès. Coupage de Cabernet Sauvignon y Merlot.
90
90
Disponibilidad: En existencias
8,80 €
Descripción del producto
Detalles
El vino Augustus Primer Rosat es un fresco rosado joven elaborado por las Bodegas Avgustvs Forvm.
Este vino rosado ecológico es un coupage de Cabernet Sauvignon y Merlot de viñas plantadas en los años 80, a tan sólo 3 km. del mar Mediterráneo. Un rincón de la DO Penedés que aporta a las cepas un clima favorable a la maduración pausada.
Después de una maceración con las pieles de unas diez horas, los mostos fermentan en depósitos de acero inoxidable, cada variedad por separado. Al finalizar este proceso, se realiza el coupage definitivo del vino rosado Augustus Primer Rosat 2023 y se embotella después de una suave clarificación y filtración.
Un sabroso y fresco vino rosado vegano del Penedès perfecto para aperitivos, embutidos, arroces, pasta y pescados.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino rosado Augustus Primer Rosat presenta un color rosa intenso con tonos violáceos. Un vino rosado ecológico y vegano del Penedès de aspecto limpio y brillante. |
|---|---|
| En nariz | Aromático y expresivo. Mucha fruta roja jugosa mezclada con frescos herbáceos y toques cítricos. Este coupage de Cabernet Sauvignon y Merlot tiene un suave fondo de pimienta y vegetales y un amplio bouquet floral. |
| En boca | Entrada fresca y golosa. Este vino rosado tiene un paso amplio, muy sabroso y untuoso, con acidez equilibrada. Este rosado de Cellers Avgvstvs Forvm tiene un final muy agradable, fresco, con una importante carga frutal acompañada de notas florales y herbáceas. |
| Nuestra opinión personal | Fresco, sugerente y con una magnífica relación calidad precio. El vino Augustus Primer Rosat 2023 es un comodín. |
| OTRAS AÑADAS | Augustus Rosat 2022: 93 puntos Enterwine. Augustus Rosat 2021: 93 puntos Enterwine. Augustus Rosat 2020: 93 puntos Enterwine. Augustus Rosat 2019: 93 puntos Enterwine. Augustus Rosat 2018: 91 puntos Enterwine. Augustus Rosat 2017: 92 puntos Enterwine. Augustus Rosat 2016: 91 puntos Enterwine. Augustus Rosat 2015: Puntuación Enterwine: 91 puntos. Augustus Rosat 2014: Con un coupage muy similar a la cosecha actual, manteniendo su frescura y expresividad con el tiempo. |
| Añada | 2023 |
| Tipo de vino | Rosado |
| D.O. | Penedès |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 6-8 grados |
| Ecológicos | Si |
| Vegano | Si |
| Envejecimiento | Joven |
| Puntuación Enterwine | 90 |
| Puntuación media | 90 |
| Porcentaje de Variedad | Cabernet Sauvignon, Merlot. |
| Maridajes | Arroces de carne, Aves, Cocina oriental, Embutidos, Ensaladas complejas, Hamburguesa de tenera contundente, Marisco a la plancha, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado azul, Risotto, Steak Tartare, Verduras |
| Gustos | Ligero, fácil de beber, Seco y aromático, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Aperitivos, Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo |
Opiniones
1 Opinión
augusto
Rosado fresco, pero con una nota seria del Cabernet, que os gustará sin duda.
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(Publicado en 15 de enero de 2021)
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