Vino Rosado Barbazul Rosado 2023
Vino rosado joven de Cádiz. Monovarietal de Syrah vinificado en inoxidable.
Disponibilidad: En existencias
Nueva añada del vino Barbazul Rosado, síntesis del carácter atlántico de la zona y el carácter mediterráneo de la uva.
La bodega Huerta de Albalá lo elabora a partir de uvas de Syrah procedente de viñedos situados a poca distancia del mar y a unos 100-200 metros de altitud, dentro de la denominación VT Cádiz.
Vendimia manual. La clave para la elaboración de este vino rosado joven está en la larga maceración con pieles y hollejos, que proporcionan una gran carga aromática y de color. La fermentación se desarrolla a temperatura controlada. Finalmente, el vino rosado Barbazul Rosado 2023 se embotella.
Muy sabroso, alegre y fresco a la vez. Este vino rosado de Cadiz muestra una fragante y seductora Syrah.
A la vista | El vino rosado Barbazul Rosado se presenta con un brillante color cereza y reflejos violáceos. Este vino rosado de Cádiz es agil en copa. |
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En nariz | Intensos y golosos aromas que seducen desde el primer momento. Frescas frutas rojas con toques de fruta tropical, notas florales y sutiles especiados. Los aromas de herbáceos de este vino rosado de Syrah permanecen en un segundo plano. |
En boca | De paso ligero y muy fresco, este rosado de la bodega Huerta de Albalá es pura golosina. Viva acidez y mucha fruta fresca y madura. Final goloso e intenso, que deja sabrosos recuerdos afrutados y florales. |
Nuestra opinión personal | ¡Muy rico! El vino Barbazul Rosado 2023 es una seductora expresión de la Syrah andaluza. |
OTRAS AÑADAS | Barbazul Rosado 2022: 90 puntos Enterwine. Barbazul Rosado 2021: 92 puntos Enterwine. Barbazul Rosado 2020: 92 puntos Enterwine. Barbazul Rosado 2019: 92 puntos Enterwine. Barbazul Rosado 2018: 92 puntos Enterwine. Barbazul Rosado 2017: 91 puntos Enterwine. Barbazul Rosado 2016: 90 puntos Enterwine. Barbazul Rosado 2015: 90 puntos Enterwine. |
Añada | 2023 |
Tipo de vino | Rosado |
D.O. | VT Cádiz |
Capacidad | 75 cl |
Temperatura de servicio | 6-8 grados |
Envejecimiento | Joven |
Puntuación Peñin | 90 |
Puntuación Enterwine | 90 |
Puntuación media | 90 |
Mono-Varietal | Syrah |
Maridajes | Ahumados, Aperitivos, Arroces caldosos, Bacalao, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas asadas, Ensaladas complejas, Hamburguesa de tenera contundente, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado azul, Risotto, Setas |
Gustos | Alegre y fresco, Ligero, fácil de beber |
Ocasión | Aperitivos, Barbacoa, Porque sí, Reunión de colegas, Tapeo |