Vino Tinto Borsao Bole 2020
Vino tinto de Campo de Borja. Coupage de Garnacha y Syrah con 3 meses de crianza en barricas de roble francés.
Disponibilidad: En existencias
El vino Borsao Bole nace en la DO Campo de Borja, una zona vitivinícola con mucha tradición quizás algo desconocida.
Las Bodegas Borsao elaboran este vino tinto roble a partir de un coupage de Garnacha, variedad autóctona plantada en el Macizo del Moncayo hace entre 15 y 30 años, acompañada por una variedad foránea, la Syrah, muy bien adaptada a esta zona y que fue plantada hace unos 10 años.
Elaboración tradicional, cada variedad por separado. Después de una maceración de unos 10 días, las uvas fermentan en depósitos de acero inoxidable. Realizado el coupage definitivo, el vino tinto Borsao Bole 2020 reposa durante 3 meses en barricas de roble francés de primer y segundo año.
Un vino tinto con barrica fácil y redondo, para disfrutar con amigos.
A la vista | El vino tinto Borsao Bole presenta un bonito color carmesí con ribete violáceo. Este vino tinto de Campo de Borja forma bonitas lágrimas coloreadas. |
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En nariz | Aromáticamente es expresivo y frutal. Este coupage de Garnacha y Syrah ofrece muchas frutas rojas maduras entremezcladas con recuerdos a sotobosque y toques balsámicos. También encontramos canelas, pimienta negra y sutiles notas ahumadas. |
En boca | Tiene una entrada en boca agradable y plena, con un paso sabroso, goloso y amplio. Sabrosos taninos, con una fresca acidez, muy viva y equilibrada. Este vino de Bodegas Borsao tiene un final largo con recuerdos a ciruelas negras, frambuesas, regaliz. |
Nuestra opinión personal | Con una magnífica relación calidad-precio, el vino Borsao Bole 2020 es un vino para todos los públicos. |
OTRAS AÑADAS | Borsao Bole 2018: 92 puntos Enterwine. Borsao Bole 2017: 92 puntos Enterwine. 90 puntos J. Suckling. Borsao Bole 2016: 90 puntos Enterwine. Borsao Bole 2015: 91 puntos Enterwine. Borsao Bole 2014: Obtuvo 90 puntos Parker y 92 puntos Enterwine. Borsao Bole 2013: 92 puntos Enterwine. Medalla de Oro en el concurso Grenaches du Monde 2016. Medalla de Plata en la International Wine & Spirit Competition 2016. Premios CINVE 2016: Medalla de Oro Borsao Bole 2012: Obtuvo 89 puntos en la Guía Peñin. |
Añada | 2020 |
Tipo de vino | Tinto |
D.O. | Campo de Borja |
Capacidad | 75 cl |
Temperatura de servicio | 14-16 grados |
Envejecimiento | Roble |
Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
nº de meses en barrica | 3 |
Puntuación Enterwine | 91 |
Puntuación media | 91 |
Otras guías | J. Suckling: 90 puntos. |
Porcentaje de Variedad | Garnacha 70%, Syrah 30%. |
Maridajes | Arroces de carne, Asados, Carnes blancas a la parrilla, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Cocidos, Embutidos, Estofados, Legumbres, Patés, Pato, Quesos curados, Salsas complejas, Ternasco asado |
Gustos | Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica |
Ocasión | Cena con amigos, Comida de negocios, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo |