Vino Tinto Borsao Tres Picos 2021
Vino tinto de Campo de Borja. Monovarietal de Garnacha con 5 meses de crianza en barricas de roble francés.
Disponibilidad: En existencias
Precio Habitual: 13,70 €
Precio Oferta 12,35 €
Nueva añada del vino Borsao Tres Picos, una de las mejores expresiones de la Garnacha aragonesa, elaborado por las Bodegas Borsao.
Para su elaboración, se seleccionan las uvas a partir de viñedos de 35 a 60 años de edad situados a 600-700 metros de altitud, en suelos pedregosos y condicionados por un extremo clima continental, situados en la DO Campo de Borja.
Vendimia manual. Las uvas maceran durante 20-25 días y fermentan en depósitos de acero inoxidable. Al finalizar los procesos fermentativos, el vino tinto Borsao Tres Picos 2021 pasa a barricas nuevas de roble francés, donde permanecerá durante 5 meses antes de ser embotellado.
Reconocido internacionalmente, este vino tinto con barrica será un ideal acompañante de carnes asadas o estofados o con un buen surtido de embutidos y quesos añejos.
A la vista | El vino tinto Borsao Tres Picos presenta un intenso y atractivo color picota con bordes violetas. Muy brillante y limpio, este vino tinto de Campo de Borja forma unas marcadas lágrimas tintadas. |
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En nariz | El aroma predominante de esta Garnacha es la fruta roja, en sus diferentes estados, madura, confitada, en licor y hasta ligeramente pasificada. También aparecen matices florales, notas de especias, finos tostados, regaliz y sutiles toques balsámicos. |
En boca | Entrada fácil y amable, con un paso fresco, limpio y amplio. Su acidez es viva y vibrante, con unos taninos dulces y sedosos. Este tinto de Bodegas Borsao es largo y persistente en boca, con recuerdos aromáticos de moras, ciruelas rojas, arándanos secos y sutiles notas especiadas. |
Nuestra opinión personal | Muy sabroso e intenso, el vino Borsao Tres Picos 2021 será una muy buena opción para muchas ocasiones. |
OTRAS AÑADAS | Borsao Tres Picos 2020: 93 puntos Enterwine. 92 puntos J. Suckling. 91 puntos en la Guía Peñín. Borsao Tres Picos 2019: 93 puntos Enterwine. 92 puntos en la Guia Peñín. 90 puntos J. Suckling. Borsao Tres Picos 2018: 93 puntos Enterwine. 91 puntos en la Guia Peñín. 90 puntos J. Suckling. Borsao Tres Picos 2017: 93 puntos Enterwine. 91 puntos en la Guia Peñín. 92 puntos J. Suckling. Borsao Tres Picos 2016: 93 puntos Enterwine. 92 puntos Peñín. La misma puntuación por parte de J. Suckling. 90 puntos Parker. Borsao Tres Picos 2015: 94 puntos Enterwine. 91 puntos Parker. Medalla de Plata en el certamen Grenaches du Monde 2017. Borsao Tres Picos 2014: 90 puntos Parker y 92 puntos Peñín. Puntuación Enterwine: 94 puntos. Wine Spectator: 91 puntos. Wine Advocate (Robert Parker) lo considera uno de los Mejores Vinos por su relación calidad-precio. Una mención que se repite desde la añada 2012. |
Añada | 2021 |
Tipo de vino | Tinto |
D.O. | Campo de Borja |
Capacidad | 75 cl |
Temperatura de servicio | 13-15 grados |
¿Debe servirse decantado? | 10 minutos antes de servir |
Envejecimiento | Barrica |
Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
nº de meses en barrica | 5 |
Puntuación Enterwine | 92 |
Puntuación media | 92 |
Otras guías | J. Suckling: 91 puntos. |
Mono-Varietal | Garnacha Tinta |
Maridajes | Arroces de carne, Asados, Carne de Buey, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Cochinillo asado, Cordero a la parrilla, Embutidos, Pato, Pescado azul, Quesos añejos, Ternasco asado |
Gustos | Muy intenso y envolvente, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
Ocasión | Cena con amigos, Comida de negocios, Porque sí, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
Dar la enhorabuena a Borsao por este fabuloso vino el cual mejoran cada añada.