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Vino Blanco Can Feixes Chardonnay 2020
Vino blanco ecológico del Penedès, monovarietal de Chardonnay con una crianza de 8 meses en barrica y 8 en botella.
Crianza. 8 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 13,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Penedès
Variedades: Chardonnay,
Bodegas: Huguet de Can Feixes
94
94
Disponibilidad: En existencias
24,10 €
Descripción del producto
Detalles
Este vino Can Feixes Chardonnay nace de las viñas de Chardonnay de propiedad de la bodega Huguet de Can Feixes, cultivadas según las pautas de una agricoltura ecológica dentro de la DO Penedès.
La vendima se realiza de forma manual seleccionando la uva tanto en la viña como en la bodega. El primer mosto flor, fruto de un suave prensado de la uva entera, se clarifica por decantado estático a barricas nuevas de roble frances donde fermentan a temperatura controlada. Posteriormente, el vino blanco Can Feixes Chardonnay 2020 reposa durante 8 meses en las barricas en contacto constante con sus lías.
Una vez embotellado, este vino blanco ecológico reposa en la oscuridad de la bodega durante un mínimo de 8 meses antes de ser comercializado.
Un elegante y aromático vino blanco con crianza ideal para acompañar pescados o carnes blancas, también sorprenderá acompañando unos quesos curados, de oveja o cabra.
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