Vino Tinto Carles Andreu Trepat 2020
Vino tinto roble de la Conca de Barberà. Monovarietal de Trepat criado 6 meses en barricas de roble francés.
Disponibilidad: En existencias
El vino Carles Andreu Trepat está elaborado por la bodega Celler Carles Andreu, a partir de tres viñedos de propiedad, Les Alzinetes y Les Parades, de una media de edad de 50 años, situados en los alrededores del municipio de Pira, dentro de la DO Conca de Barberà.
Este tinto fue uno de los primeros monovarietales con crianza en barrica de la variedad Trepat, uva autóctona recuperada que en los últimos años ha dado muchas alegrías a los aficionados.
La elaboración de este vino tinto con barrica de la Conca de Barberà se realiza de manera tradicional. La fermentación se desarrolla en depósitos de acero inoxidables con control de temperatura.
Finalizados los procesos fermentativos, el vino tinto Carles Andreu Trepat 2020 reposa durante 6 meses en barricas de roble francés de 225 litros de segundo uso. Transcurrido dicho período, el vino está listo para ser embotellado.
Alegre, amable y fresco, este vino tinto con barrica es excelente con comidas ligeras.
A la vista | El vino tinto Carles Andreu Trepat muestra un brillante color cereza picota con reflejos violáceos. De aspecto limpio, este vino tinto de la Conca de Barberà forma una fina lágrima tintada en la copa. |
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En nariz | Este vino de Trepat sugiere notas de especias dulces (canela), entremezcladas con unos apuntes de mermelada de fruta roja, principalmente fresas, entre toques balsámicos. Un conjunto aromático muy goloso y agradable. |
En boca | Estructurado y con elegante acidez, este vino tinto de la bodega Celler Carles Andreu combina la fruta roja ácida con un toque de pimienta blanca y especias, subrayadas por un sutil toque de regaiiz en el postgusto. |
Nuestra opinión personal | Alegre, amable y muy facíl de beber. El vino Carles Andreu Trepat 2020 tiene una personalidad única y sorprendente. |
OTRAS AÑADAS | Carles Andreu Trepat 2019: 91 puntos Enterwine. |
Añada | 2020 |
Tipo de vino | Tinto |
D.O. | Conca de Barberà |
Capacidad | 75 cl |
Temperatura de servicio | 15-17 grados |
Envejecimiento | Barrica |
Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
nº de meses en barrica | 6 |
Puntuación Enterwine | 91 |
Mono-Varietal | Trepat |
Maridajes | Arroces de carne, Asados, Carnes blancas a la parrilla, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Cochinillo asado, Embutidos, Ensaladas complejas, Huevos, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Pavo asado, Pollo asado, Quesos semicurados, Sólo, Verduras rellenas de carne |
Gustos | Afrutado y fresco, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
Ocasión | Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar |