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Vino Tinto Carmelo Rodero 9 Meses 2023
Vino tinto de Ribera del Duero. Monovarietal de Tinta del País (Tempranillo) envejecido durante 9 meses en barricas de roble francés.
Crianza. 9 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 15º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Ribera del Duero
Variedades: Tinta del Pais,
Bodegas: Bodegas Rodero
91
91
Disponibilidad: En existencias
14,00 €
Descripción del producto
Detalles
El vino Carmelo Rodero 9 Meses es un tinto de la Ribera del Duero elaborado por las Bodegas Rodero a partir de unas uvas de Tinta del País (Tempranillo) procedentes de viñedos propios de edades comprendidas entre 5 y 20 años, situados en Pedrosa de Duero.
Finalizada la vendimia, los racimos son seleccionados sobre mesa a su llegada a la bodega, antes de entrar a la tolva. Una vez despalillados y suavemente estrujados, el vino pasa a depósitos de acero inoxidable, donde realiza una maceración a unos 25ºC y completa las dos fermentaciones a temperatura controlada.
Acto seguido, el vino tinto Carmelo Rodero 9 meses 2023 se trasvasa a barricas de roble francés, en las cuales reposó durante 9 meses.
Antes de salir al mercado, este vino de Ribera del Duero reposa unos tres meses en la botella.
Ideal para acompañar tapeos, comidas desenfadadas o para tomar a copas.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino Carmelo Rodero 9 Meses tiene un brillante color cereza picota con bordes violáceos. Un vino tinto de Ribera del Duero que forma finas lágrimas. |
|---|---|
| En nariz | Muy fresco y con la fruta roja como protagonista. Una fruta que aparece entremezclada con toques de fruta negra y florales. En este vino de Tinta del País, las numerosas especias y los recuerdos lácticos permanecen en un segundo plano. |
| En boca | Este vino de Bodegas Rodero tiene un recorrido muy sabroso, ligero y de textura aterciopelada. La fruta y las notas cremosos están en equilibrio, con acidez integrada y taninos finos. Final agradable y goloso de buena persistencia. |
| Nuestra opinión personal | El vino Carmelo Rodero 9 Meses 2023 no decepcionará a nadie. Muy recomendable. |
| OTRAS AÑADAS | Carmelo Rodero 9 Meses 2022: 92 puntos Enterwine. Carmelo Rodero 9 Meses 2021: 92 puntos Enterwine. Carmelo Rodero 9 Meses 2020: 92 puntos Enterwine. Carmelo Rodero 9 Meses 2019: 92 puntos Enterwine. Carmelo Rodero 9 Meses 2018: 91 puntos Enterwine. Carmelo Rodero 9 Meses 2017: 92 puntos Enterwine. Carmelo Rodero 9 Meses 2016: 92 puntos Enterwine. 90 puntos Peñín. Carmelo Rodero 9 Meses 2015: 92 puntos Enterwine y 91 puntos Peñín. Carmelo Rodero 9 Meses 2014: 87 puntos Peñín. |
| Añada | 2023 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Ribera del Duero |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 14-16 grados |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 9 |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Puntuación media | 91 |
| Mono-Varietal | Tinta del País |
| Maridajes | Arroces de carne, Aves, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Cocidos, Cordero asado, Embutidos, Hamburguesa de tenera contundente, Huevos, Legumbres, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Patés, Pollo estofado, Quesos de vaca, Verduras |
| Gustos | Afrutado y fresco, Sabroso y con notas de barrica |
| Ocasión | Barbacoa, Cena con amigos, Porque sí, Reunión familiar, Tapeo |
Opiniones
1 Opinión
9 meses
Consumidor habitual de la marca. Ribera en su punto, sin pasarse de madurez y con la madera acompañando, sin agobiar. Mi estilo.
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(Publicado en 27 de septiembre de 2019)
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