No tiene artículos en su carrito de compras.
Vino Tinto Carmelo Rodero Crianza 2021
Vino tinto de Ribera del Duero. Coupage de Tinta del País (Tempranillo) y Cabernet Sauvignon con una crianza de 15 meses en barricas de roble francés.
Crianza. 15 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 15º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Ribera del Duero
Bodegas: Bodegas Rodero
93
93
Disponibilidad: En existencias
23,80 €
Descripción del producto
Detalles
El vino Carmelo Rodero Crianza se elabora con un coupage de un 90% de uva Tinta del País (Tempranillo) y un 10% de Cabernet Sauvignon, ambas procedentes de viñedos de más de 30 años situados en la DO Ribera del Duero.
Vendimia seleccionada. Las uvas despalilladas maceran en frío en depósitos de acero inoxidable durante unos días; y en estos mismos depósitos, realizan la fermentación alcohólica. Seguidamente, este tinto crianza de las Bodegas Rodero pasan a barricas de roble francés, mediante sangrado, donde realizan la fermentación maloláctica. En estas mismas barricas, el vino tinto Carmelo Rodero Crianza 2021 realiza la crianza de 15 meses con trasiegos cada tres meses.
Una vez embotellado, este tinto crianza de Rioja permanecerá unos meses más en la botella antes de salir al mercado.
Todo un clásico vino de Ribera del Duero muy versátil a la hora de maridar y que necesita ser aireado unos 30 minutos antes de servir.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino tinto Carmelo Rodero Crianza muestra un bonito color purpura con reflejos amoratados, de capa alta. Este vino tinto de Rioja forma una lágrima densa que no tiñe la copa. |
|---|---|
| En nariz | Los sabrosos aromas están marcados por su carácter varietal. La Tinta del País nos regala mucha fruta roja y negra matizada con especias dulces y frescos balsámicos. Por su parte, la Cabernet Sauvignon nos deja recuerdos de sotobosque y ligeros toques vegetales. Una vez abierto, aparecen las notas de la crianza con unos amables tostados y notas de café, cacao y algo de tabaco. |
| En boca | Este tinto crianza de Bodegas Rodero tiene un paso muy sabroso y sedoso. Golosos toques de fruta y cremosos tostados desde un principio. Buena estructura y perfecto equilibrio, fresca acidez y sabrosos taninos. Nos deja un final largo y persistente. |
| Nuestra opinión personal | Muy rico y sabroso a la vez que fácil y suave. Este vino Carmelo Rodero Crianza 2021 es un vino muy versátil y con una excelente relación calidad-precio. |
| OTRAS AÑADAS | Carmelo Rodero Crianza 2020: 93 puntos Enterwine. 91 puntos Peñín. Carmelo Rodero Crianza 2019: 93 puntos Enterwine. 91 puntos en la Guia Peñín. Carmelo Rodero Crianza 2018: 93 puntos Enterwine. 91 puntos en la Guia Peñín. 87 puntos Decanter 2021, Medalla de Bronce . Carmelo Rodero Crianza 2017: 93 puntos Enterwine. 92 puntos en la Guia Peñín. 92 puntos J.Suckling. Carmelo Rodero Crianza 2016: 93 puntos Enterwine. 92 puntos Peñín. Carmelo Rodero Crianza 2015: 94 puntos Enterwine. 93 puntos Peñín. J. Suckling: 93 puntos. Carmelo Rodero Crianza 2014: 94 puntos Peñín. 92 puntos Parker. Carmelo Rodero Crianza 2013: 93 puntos Peñín. Carmelo Rodero Crianza 2012: Escogido Mejor Tinto por encima de las 10 Libras en el Wines From Spain Awards 2015. Recibió la Medalla de Oro en el Concour Mondial de Bruxelles 2015. 92 puntos Parker. Carmelo Rodero Crianza 2011: 89 puntos Parker y 91 puntos Peñín. Decanter World Wine Awards 2014, Londres: Medalla de Oro. Mundus Vini 2014: Medalla de Oro. International Wine Challenge 2014: Medalla de Plata. Vinalies Internationales 2014: Medalla de Plata. |
| Añada | 2021 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Ribera del Duero |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | 30 minutos antes de servir. |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 15 |
| Puntuación Enterwine | 93 |
| Puntuación media | 93 |
| Porcentaje de Variedad | Tinta del País 90%, Cabernet Sauvignon 10%. |
| Maridajes | Asados, Carne de Buey, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Caza de pluma, Cochinillo asado, Cocidos, Cordero asado, Estofados, Jamón Ibérico de Bellota, Legumbres, Pescado azul, Quesos curados, Quesos de oveja, Ternasco asado |
| Gustos | Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Comida de negocios, Porque yo lo valgo, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
Opiniones
1 Opinión
rodero crianza
Me encanta este perfil clásico de Ribera. Fruta con un punto de austeridad, y esa altura de la región que da vida a los vinos...
Opinión por
(Publicado en 27 de septiembre de 2019)
Escribe tu opinión
