Cava Cava amb Cor
Disponibilidad: En existencias
Un año más, la Confraria del Cava y Càritas Catalunya se unen para obtener ayudas para ayudar a los niños y jóvenes que más sufren. Y qué mejor que con un cava.
Para ello, 17 bodegas del Penedès han elaborado un cava Brut Reserva, el cava Cava amb Cor (Cava con corazón). Las bodega solidarias con este proyecto son Blancher, Castellblanch, Castelo de Pedregosa, Freixenet, Giró del Gorner, Giró Ribot, Mascaró, Muscàndia, Oliver Viticultors, Parató, Pere Ventura, Rimarts, Segura Viudas, Sumarroca, Torreblanca, Vilarnau i Vins El Cep.
De las tres variedades típicas de la DO Cava (Xarel·lo, Macabeo y Parellada), con una crianza mínima de 18 meses en botella nace este cava solidario, del que sólo se han embotellado 8.500 unidades.
El cava Cava amb Cor está apadrinado por los hermanos Roca del Celler Can Roca, con Pitu Roca a la cabeza que ha seguido de cerca todo el proceso.
Por cada botella vendida, se donarán 2,00€ a Cáritas para cubrir becas comedor y atención educativa a niños y jóvenes en situación vulnerable.
¡Ayúdanos a ayudar!
A la vista | Con un brillante y pálido color amarillo, el cava Cava amb Cor forma finos rosarios. |
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En nariz | Fresca sensación olfativa donde la fruta y las flores marcan su protagonismo. En este cava solidario encontramos un agradable fondo cremoso fruto de su crianza con las lías. |
En boca | Este cava de la Cáritas y la Confraria del Cava tiene un paso fresco y sabroso, ágil. Vuelve lo percibido en la fase olfativa con una mayor presencia de las notas de pastelería y levaduras. |
Nuestra opinión personal | ¡No te lo pienses! Disfruta de un buen momento sabiendo que estás ayudando a niños y jóvenes. Con el Cava amb Cor … brindamos por la solidaridad. Gracias Cáritas. Gracias Confraria del Cava. Gracias hermanos Roca. Gracias Josep Roca. |
Tipo espumoso | Brut |
D.O. | Cava |
Capacidad | 75 cl |
Temperatura de servicio | 6-8 grados |
Envejecimiento | Reserva |
Nº de meses en botella | 18 |
Puntuación Enterwine | 94 |
Puntuación media | 94 |
Porcentaje de Variedad | Xarel·lo, Macabeo, Parellada. |
Maridajes | Ahumados, Aperitivos, Arroces de carne, Aves, Carnes blancas asadas, Carnes rojas con salsa, Chocolate, Cocina oriental, Cordero asado, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Marisco en salsa, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pasteles de frutas, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pica-pica, Pollo asado, Postres de crema, Postres de hojaldre, Sólo, Turrones, Verduras |
Gustos | Afrutado y fresco, Alegre y fresco, Burbuja fina y fresco |
Ocasión | Aperitivos, Barbacoa, Cena con amigos, Para los postres, Porque sí, Reunión de colegas, Tapeo |