vegan

Vino Tinto Cigonyes Tinto 2023

Vino tinto vegano del Empordá. Coupage de Syrah, Garnacha y Merlot criado 3 meses en barricas de roble francés y americano.

Barrica. 3 meses en barricas de roble francés y americano
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Empordà
Variedades: Garnacha Tinta, Merlot, Syrah,
90 90

Disponibilidad: En existencias

7,60 €
Descripción del producto
Detalles

Nueva añada del vino Cigonyes Tinto que nace en la esquina nordeste de la península ibérica, en la DO Empordá. En este enclave, la bodega Castillo de Perelada está realizando una gran labor para proteger las cigüeñas y su entorno. De ahí el nombre del vino.

Este sabroso vino tinto del Empordà es un coupage de 48% Syrah, 40% Garnacha y 12% Merlot.

La vendimia se realiza manualmente en horas de poca luz solar y se realiza una selección de la uva a su llegada a la bodega. Se despalilla y se trasiega a depósitos de acero inoxidable, donde macera y fermenta a temperatura controlada.

Finalizados estos procesos, se sangra y se trasiega a barricas de roble francés y de roble americano, donde el vino tinto Cigonyes Tinto 2023 reposa durante 3 meses.

Este vino vegano es ideal para tomar sólo o acompañar comidas ligeras.

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