Vino Tinto Cingles Blaus Octubre 2024

Vino tinto del Montsant. Coupage de Garnacha Tinta y Cariñena con 6 meses de crianza en roble centroeuropeo.

Barrica. 6 meses en barrica
Grado de Alcohol: 14º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Montsant
Variedades: Cariñena, Garnacha Tinta,
Bodegas: Cingles Blaus
91 91

Disponibilidad: En existencias

8,60 €
Descripción del producto
Detalles

El vino Cingles Blaus Octubre está elaborado por la bodega Cingles Blaus a partir de un coupage de las variedades autóctonas Garnacha -principalmente-Cariñena

Los viñedos están situados en los alrededores de Cornudella del Montsant, en la DO Montsant. Una finca tiene suelos de guijarros y la otra suelos de pizarra. 

Los racimos despalillados se estrujan ligeramente a su llegada a la bodega. Maceración en frío durante unas 24 horas. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Al finalizar este proceso fermentativo, el vino tinto Cingles Blaus Octubre 2024 reposó durante 6 meses en barricas de roble centroeuropeo de segundo año.

Este sabroso y fresco vino tinto del Montsant recibe el nombre del mes en que se vendimia.

Una expresión directa y sabrosa que necesita una aireación de unos 20 minutos antes de servir.

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A la vista

El vino tinto Cingles Blaus Octubre presenta un bonito y brillante color cereza picota con ribetes violáceos. Un vino tinto del Montsant que forma lágrimas coloreadas.

En nariz

Con numerosas notas afrutadas y florales, donde destacan aromas a frutos silvestres, higos maduros, regaliz, perfume de violetas y recuerdos de hierbas aromáticas típicas del sotobosque mediterráneo. En este coupage de Garnacha y Cariñena también aparecen recuerdos de plátanos, melocotón y confitura de fresas con sutiles especiados y tostados muy elegantes.

En boca

Con una entrada fresca y agradable y con un carnoso paso por boca. Afrutado, con notas florales y suaves herbáceos. Con un sabroso final, este vino tinto de la bodega Cingles Blaus nos deja un agradable final de fruta, flores y regaliz, con un punto amargo.

Nuestra opinión personal

Un vino fácil de beber pero muy sabroso. El vino Cingles Blaus Octubre 2024 es franco, fresco y con carácter.

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90 puntos Enterwine.

Cingles Blaus Octubre 2019:

90 puntos Enterwine.

Cingles Blaus Octubre 2018:

90 puntos Enterwine.

Cingles Blaus Octubre 2016:

90 puntos Enterwine.

Cingles Blaus Octubre 2015:

90 puntos Enterwine.

Cingles Blaus Octubre 2014;

Obtuvo 90 puntos Enterwine y Medalla de Oro en Gilbert & Gaillard.

Cingles Blaus Octubre 2012:

De un coupage de Garnacha, Cariñena y Syrah.

Añada 2024
Tipo de vino Tinto
D.O. Montsant
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 15-17 grados
¿Debe servirse decantado? 20 minutos antes de servir.
Envejecimiento Barrica
Tipo de crianza meses en barrica
nº de meses en barrica 6
Puntuación Enterwine 91
Puntuación media 91
Porcentaje de Variedad Garnacha Tinta, Cariñena.
Maridajes Arroces de carne, Arroces de pescado, Asados, Aves, Carne de Buey, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas a la parrilla, Cocidos, Cordero a la parrilla, Embutidos, Hamburguesa de tenera contundente, Legumbres, Steak Tartare
Gustos Afrutado y fresco, Alegre y fresco, Ligero, fácil de beber
Ocasión Aperitivos, Barbacoa, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo
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