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Vino Tinto Clos Martinet 2022
Vino tinto ecológico con crianza del Priorat. Coupage de 5 variedades envejecido 18 meses en distintos recipientes.
Crianza. 18 meses en distintos recipientes
Grado de Alcohol: 13,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Priorat
Bodegas: Mas Martinet Viticultors
95
95
Disponibilidad: En existencias
62,10 €
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Descripción del producto
Detalles
Nueva añada del vino Clos Martinet, una expresión seria y elegante de la DOQ Priorat elaborada por la bodega Mas Martinet, en la que la familia Pérez Ovejero, con José Luis Pérez y su hija Sara Pérez al frente, reflejan su pasión y su sabiduria.
Este vino tinto ecológico se elabora con las mejores uvas de Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot, procedentes de 7 hectáreas que la bodega cultiva con técnicas de agricultura ecológica en los alrededores de Falset.
La vendimia se realiza a mano, seleccionando minuciosamente las uvas. Ya en las instalaciones de la bodega, la uva se despalilla para comenzar vinificaciones por separado, tanto por variedades como por parcelas. Estas maceraciones y la fermentación alcohólica transcurren en depósitos de cemento.
La crianza de 18 meses del vino tinto Clos Martinet 2022 se desarrolló en diferentes recipientes, los meses iniciales los en depósitos de hormigón, seguidamente en tinas de roble de 4.100 litros y fudres de 200 litros de roble francés Allier, y finalmente damajuanas y ánforas de cerámica. Finalizado el periodo de crianza, reposó en botella unos meses más antes de salir al mercado.
Un extraordinario vino tinto con crianza del Priorat que necesita su tiempo para abrirse. Recomendamos decantarlo unas 2 horas antes de servirlo.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | Este vino tinto ecológico del Priorat muestra una bonita tonalidad color rojo picota con ribete violáceo, de capa alta. El vino tinto Clos Martinet se aprecia limpio y brillante, con formación de lágrima marcada y notablemente coloreada en la copa. |
|---|---|
| En nariz | Intensa expresión aromática, agradable, muy fina y elegante. Este coupage de Garnacha, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot ofrece un amplio abanico de matices, con intensa fruta negra madura. Numerosas notas terrosas y minerales, húmedas, aparecen junto a balsámicos y delicadas sugerencias especiadas y toques de cacao, pimienta y café. |
| En boca | Expresivo y expansivo, de un estilo más fino que en anteriores añadas, sin renunciar a su característica profundidad. Este vino de la bodega Mas Martinet, tiene un paso envolvente, taninos maduros y pulidos y una acidez muy equilibrada. Encontramos un retorno aromático intenso definido por fruta madura, balsámicos, cremosos tostados y unas leves sensaciones minerales. . |
| Nuestra opinión personal | Ahora mismo, el vino Clos Martinet 2022 está espectacular. Sin embargo, mejorará aún más con los años. |
| OTRAS AÑADAS | Clos Martinet 2020: 94 puntos Enterwine. Clos Martinet 2019: 94 puntos Enterwine. 95 puntos Parker. Clos Martinet 2018: 94 puntos Enterwine. 96 puntos Parker. Clos Martinet 2017: 94 puntos Enterwine. 95 puntos Parker. 94 puntos en la Guía Peñín. Clos Martinet 2016: 95 puntos Enterwine. Igual puntuación Parker. Clos Martinet 2015: 95 puntos Enterwine. 96 puntos Parker. Clos Martinet 2014: 95 puntos Enterwine. 94 puntos Parker y en la Guía Peñín. Clos Martinet 2013: 95 puntos Parker. Idéntica puntuación en Enterwine. Clos Martinet 2012: 95 puntos Parker. |
| Añada | 2022 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Priorat |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | dos horas antes de servir. |
| Ecológicos | Si |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en distintos recipientes |
| nº de meses en barrica | 18 |
| Puntuación Enterwine | 95 |
| Puntuación media | 95 |
| Porcentaje de Variedad | Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon. |
| Maridajes | Asados, Carne de Buey, Caza de pelo, Caza de pluma, Chocolate, Cordero asado, Embutidos, Estofados, Pato, Quesos curados, Quesos de cabra, Setas, Ternasco asado |
| Gustos | Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, En una ocasión Especial, Porque yo lo valgo, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
Opiniones
1 Opinión
Grandioso Martinet
Le daría 6 estrellas si pudiera. Lo considero uno de los grandes vinos de España.
Opinión por
(Publicado en 17 de mayo de 2019)
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