No tiene artículos en su carrito de compras.
Vino Blanco Clua Il·lusió Blanc 2023
Vino blanco de la Terra Alta. Monovarietal de Garnacha Blanca criado 4 meses sobre lías en depósitos.
Sobre lías. 4 meses sobre lías en inox
Grado de Alcohol: 13,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Terra Alta
Variedades: Garnacha Blanca,
Bodegas: Celler Xavier Clua
91
91
Disponibilidad: En existencias
10,90 €
Descripción del producto
Detalles
La bodega Celler Xavier Clua nos presenta el vino Clua Il·lusió Blanc, un blanco monovarietal de Garnacha Blanca procedente de una sola parcela de la finca Obac de La Cova, situada en las afueras de Vilalba dels Arcs (Tarragona), dentro de la DO Terra Alta.
Este vino blanco joven se elaboró con una maceración pre-fermentativa de las uvas a temperatura controlada (entre 6 y 8 grados) y con nieve carbónica. Tras un suave prensado, el mosto flor fermentó en depósitos de acero inoxidable.
Después el vino blanco Clua Il·lusió Blanc 2023 permaneció en reposo durante unos 4 meses con sus lías finas en los depósitos antes de ser embotellado. Durante este breve periodo de crianza se realizan removidas periódicas.
Muy elegante, fresco y agradable. Este vino blanco de la Terra Alta acompañará bien unos quesos de curación media o un arroz de pescado.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino blanco Clua Il·lusió Blanc muestra un brillante color amarillo paja y reflejos dorados. Este vino blanco de la Terra Alta forma una bonita lágrima algo glicérica y de caída lenta en la copa. |
|---|---|
| En nariz | Un vino de Garnacha Blanca elegante y fino, con un fondo de lías, aromas de fruta de hueso madura y notas de hierbas frescas. Apreciamos un agradable fondo de pan caliente y un toque floral y herbáceo. |
| En boca | Entrada amplia, cálida y muy envolvente. Este vino blanco de la bodega Celler Xavier Clua tiene un recorrido sabroso, con fruta madura, recuerdos de levaduras y bollería y un toque cítrico y herbáceo. Final amable y fresco, con un delicado amargor. |
| Nuestra opinión personal | El vino Clua Il·lusió Blanc 2023 sorprende por su golosa complejidad y marcada personalidad. |
| OTRAS AÑADAS | Clua Il·lusió Blanc 2022: 91 puntos Enterwine. Clua Il·lusió Blanc 2021: 91 puntos Enterwine. Clua Il·lusió Blanc 2020: 92 puntos Enterwine. |
| Añada | 2002 |
| Tipo de vino | Blanco |
| D.O. | Terra Alta |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 8-10 grados |
| Envejecimiento | Sobre lías |
| Tipo de crianza | meses sobre lías en inox |
| nº de meses en barrica | 4 |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Puntuación media | 91 |
| Mono-Varietal | Garnacha Blanca |
| Maridajes | Arroces caldosos, Arroces de pescado, Bacalao, Carnes blancas asadas, Cocina mallorquina, Cocina oriental, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Marisco crudo, Marisco en salsa, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Quesos de cabra, Verduras rellenas de pescado |
| Gustos | Afrutado y fresco, Fresco y seco, Seco y aromático, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
Opiniones
1 Opinión
buen blanco
Cítrico, con un punto tropical, muy fresco.
Opinión por
(Publicado en 31 de mayo de 2021)
Escribe tu opinión
