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Vino Tinto Comalats Alosa 2023
Vino tinto ecológico de Costers del Segre. Monovarietal de Garnacha sin sulfitos añadidos.
Joven.
Grado de Alcohol: 12,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Costers del Segre
Variedades: Garnacha Tinta,
Bodegas: Celler Comalats
90
90
Disponibilidad: En existencias
9,40 €
Descripción del producto
Detalles
El vino Comalats Alosa nace en el oeste de Cataluña, donde cada valle se denomina “coma”, y una sucesión de valles es una “comalada”; de aquí el nombre de la bodega Celler Comalats, que elabora este vino tinto dentro de la DO Costers del Segre.
Monovarietal de Garnacha, procede de viñedos plantados a más de 700 metros sobre el nivel del mar, situados en el término de L'Ametlla de Segarra y cultivados con técnicas de viticultura ecológica combinada con principios biodinámicos. Un paraje entre valles de suelos arcillo-calcáreos, con un clima que permite a la baya madurar pausadamente.
La vendimia se hizo a mano. Una vez en la bodega, la uva se introduce en depósitos de acero inoxidable para comenzar una maceración de 3 días. La fermentación alcohólica de este vino de mínima intervención se desarrolla espontáneamente. Terminados estos procesos, el vino tinto Comalats Alosa 2023 se embotella sin filtrar, clarificar y sin sulfitos añadidos.
Este vino tinto ecológico es goloso y refrescante, con todo el carácter jovial de un vino joven.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino tinto Comalats Alosa presenta una tonalidad cereza picota. Este vino tinto ecológico de Costers del Segre forma una lágrima fina en la copa. |
|---|---|
| En nariz | Afrutada, fresca y limpia, esta Garnacha huele a fresas ácidas, grosellas y frutos del bosque, con notas de sotobosque y un ligero toque mineral en el fondo. |
| En boca | Estilizado y fresco, un paso ágil, estupenda acidez, fondo balsámico y un recuerdo cítrico y mineral. Este tinto de Celler Comalats tiene un contenido alcohólico moderado y un final crujiente con un recuerdo de fruta roja. |
| Nuestra opinión personal | Sugerente, fresco, sin excesos, el vino Comalats Alosa 2023 es un tinto bajo en sulfitos de impecable elaboración. |
| OTRAS AÑADAS | Comalats Alosa 2022: 90 puntos Enterwine. Comalats Alosa 2021: 90 puntos Enterwine. Comalats Alosa 2019: 90 puntos Enterwine. Comalats Alosa 2018: 90 puntos Enterwine. |
| Añada | 2023 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Costers del Segre |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | Sí |
| Ecológicos | Si |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | Sí |
| Envejecimiento | Joven |
| Puntuación Enterwine | 90 |
| Puntuación media | 90 |
| Mono-Varietal | Garnacha Tinta |
| Maridajes | Arroces de carne, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Caza de pluma, Cocidos, Cordero asado, Estofados, Quesos de vaca, Setas, Verduras salteadas |
| Gustos | Afrutado y fresco, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar |
Opiniones
1 Opinión
buen vino
Limpio y fresco. Muy disfrutable.
Opinión por
(Publicado en 5 de enero de 2021)
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