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Vino Blanco Cora Loxarel 2023
Vino blanco ecológico y vegano del Penedès. Coupage de Moscatel de Alejandría, Muscat de Frontignan y Xarel·lo.
90
90
Disponibilidad: En existencias
8,75 €
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Descripción del producto
Detalles
Nueva añada del vino Cora Loxarel, un original vino blanco ecológico que la bodega Masía Can Mayol, más conocida por el nombre de sus productos, Loxarel, elabora a partir de Moscatel de Alejandría, Muscat de Frontignan y Xarel·lo, la tradicional variedad del Penedès. Todas las variedades proceden de viñedos donde se aplica la viticultura ecológica y biodinámica.
La vendimia se realiza a primeras horas del día, cuando la luz solar es mínima y aún se mantiene la fresca temperatura de la noche. Una vez llegadas a la bodega las uvas empiezan una maceración con las pieles y nieve carbónica durante unas 6 horas. Tras la fermentación en depósitos de acero inoxidable a 16ºC, el vino blanco Cora Loxarel 2023 se embotella y está listo para salir al mercado.
“Cora” significa “doncella joven y virgen”, reflejo de la juventud y pureza de este vino blanco vegano del Penedès. Ideal para acompañar cualquier aperitivo o tapeo en que el protagonista sea el marisco o cualquier pescado blanco.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | Un vino blanco ecológico del Penedès de aspecto muy brillante y limpio. El vino blanco Cora Loxarel se presenta con un amarillo pálido y reflejos verdosos. |
|---|---|
| En nariz | Una explosión de frutas. En este vino de Moscatel de Alejandría, Muscat de Frontignan y Xarel·lo encontramos todo tipo de frutas, muy fragantes, frutas blancas como la pera y la manzana, frutas de hueso amarillas (melocotón, albaricoque, algo de níspero), fruta tropical (piña, maracuyá, melón) y cítricos (limón, pomelo, mandarina). En el fondo aparecen aromáticas flores y un sutil toque herbáceo. |
| En boca | Fresco y sedoso, con una más que agradable entrada. Este vino blanco de la bodega Loxarel de Masía Can Mayol llena la boca de fruta, con un mayor protagonismo de los cítricos y del melón, que nos sorprende. Paso sedoso y ligero. Afrutado y seco a la vez. Muy buena acidez, con un final que invita a seguir disfrutando del vino. |
| Nuestra opinión personal | La sabrosa frescura del vino blanco Cora Loxarel 2023 no decepcionará. |
| OTRAS AÑADAS | Cora Loxarel 2022: 89 puntos Enterwine. Cora Loxarel 2021: 89 puntos Enterwine. Cora Loxarel 2020: 91 puntos Enterwine. Cora Loxarel 2019: 90 puntos Enterwine. Cora Loxarel 2018: 89 puntos Enterwine. Cora Loxarel 2017: 89 puntos Enterwine. Cora Loxarel 2016: Coupage de Muscat, Sauvignon Blanc y Xarel·lo. 90 puntos Enterwine. |
| Añada | 2023 |
| Tipo de vino | Blanco |
| D.O. | Penedès |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 8-10 grados |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | Sí |
| Ecológicos | Si |
| Vegano | Si |
| Envejecimiento | Joven |
| Puntuación Enterwine | 90 |
| Puntuación media | 90 |
| Porcentaje de Variedad | Moscatel de Alejandría, Muscat de Frontignan, Xarel·lo. |
| Maridajes | Aperitivos, Arroces de pescado, Marisco a la plancha, Marisco crudo, Marisco en salsa, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Quesos de cabra, Quesos suaves, Risotto, Verduras salseadas |
| Gustos | Afrutado y fresco, Alegre y fresco, Ligero, fácil de beber |
| Ocasión | Aperitivos, Cena con amigos, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo |
Opiniones
1 Opinión
loxarel
Un vino libre, puro y fresco.
Opinión por
(Publicado en 18 de septiembre de 2020)
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