No tiene artículos en su carrito de compras.
Vino Tinto Corimbo I 2016
Vino tinto de Ribera del Duero. Monovarietal de Tinta del País con una crianza de 16 meses en barricas de roble francés y americano.
Crianza. 16 meses en barricas de roble francés y americano
Grado de Alcohol: 14º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Ribera del Duero
Variedades: Tinta del Pais,
Bodegas: Bodegas La Horra
P 95
ñ 94
93
93
Disponibilidad: En existencias
43,95 €
Productos Relacionados
Descripción del producto
Detalles
El vino Corimbo I está elaborado por las Bodegas La Horra, el proyecto de las reconocidas Bodegas Roda de Rioja en la DO Ribera del Duero.
La añada 2016 de este vino tinto crianza se caracterizó por ser más húmeda de lo normal. Este hecho no afecto a la calidad de la uva vendimiada, que alcanzó el nivel de excelencia habitual.
Este monovarietal de Tinta del País (o Tempranillo) se elabora a partir de viñedos de más de 60 años de edad. Fermentación alcohólica espontánea en tinas de roble francés. La fermentación maloláctica se produce en barricas.
En barricas de roble francés (80%) y americano (20%), el vino tinto Corimbo I 2016 realiza una crianza de 16 meses.
Antes de ser embotellado, se realiza el coupage definitivo y reposa durante 6 meses en tinas de roble.
Estabilizado de forma natural y clarificado con clara de huevo, este tinto Ribera del Duero reposa unos años en la botella antes de salir al mercado.
Elegante expresión que descorcharemos una hora antes de servir.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | De capa alta, el vino tinto Corimbo I presenta una oscura tonalidad de rojo cereza con ribete granatoso. Este vino tinto de Ribera del Duero forma una marcada lágrima ligeramente coloreada. |
|---|---|
| En nariz | Este tinto de Ribera del Duero es profundo y expresivo. Fruta negra con toques de fruta roja, algo licorosa, cremosas sensaciones lácticas, rico abanico de especias dulces, exóticas y un punto picantes. Hierbas aromáticas y recuerdos de tierra húmeda en segundo plano. Este vino de Tinta del País (Tempranillo) tiene un fondo marcadamente mineral. |
| En boca | Este vino de Bodegas La Horra tiene una elegante textura carnosa de tacto aterciopelado, con magnífico equilibrio y gran riqueza de sensaciones. Notas de chocolate, tabaco y un toque mineral, con taninos finos y excelente acidez. Final muy largo, repleto de frescos balsámicos, notas herbáceas, fruta negra madura y tostados. |
| Nuestra opinión personal | Más equilibrado que en anteriores añadas, este gran Ribera del Duero destaca por su personalidad señorial. El vino Corimbo I 2016 no deja indiferente a nadie. |
| OTRAS AÑADAS | Corimbo I 2015: 93 puntos Enterwine. J. Suckling 94 puntos. 93 puntos en la guía Peñín. 92 puntos Parker. Corimbo I 2012: 93 puntos Enterwine. 92/92+ puntos Parker. 94 puntos en la Guía Peñín. Corimbo I 2011: 93 puntos Enterwine. 92 puntos Parker. Corimbo I 2010: 93 puntos Enterwine y 94 puntos Peñín. Corimbo I 2009: Primera añada. 93 Puntos Peñín. |
| Añada | 2016 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Ribera del Duero |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 16-18 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | 40-60 minutos antes de servir. |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés y americano |
| nº de meses en barrica | 16 |
| Puntuación Parker | 95 |
| Puntuación Peñin | 94 |
| Puntuación Enterwine | 93 |
| Puntuación media | 93 |
| Otras guías | J. Suckling: 94 puntos. T. Atkin: 94 puntos. |
| Mono-Varietal | Tinta del País |
| Maridajes | Asados, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Caza de pelo, Caza de pluma, Cocidos, Cordero asado, Jamón Ibérico de Bellota, Quesos curados, Quesos de oveja, Setas, Ternasco asado |
| Gustos | Complejo y elegante, Muy intenso y envolvente, Sabroso y con notas de barrica |
| Ocasión | Cena con amigos, En una ocasión Especial, Porque yo lo valgo, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
Opiniones
2 Opiniones
grandes momentos
Un Ribera de primera división que me ha dado grandes momentos.
Opinión por
(Publicado en 16 de julio de 2020)
Corimbo tinto
He disfrutado enormemente de esta pequeña joya de la Ribera. Su corpulencia y consistencia están matizadas por una elegancia magnífica.
Opinión por
(Publicado en 30 de abril de 2019)
Escribe tu opinión
