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Vino Tinto Cruor Clàssic 2019
Vino tinto crianza del Priorat. Coupage de Garnacha, Cariñena, Syrah y Cabernet Sauvignon envejecido durante 14 meses en barricas de roble francés.
Crianza. 14 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 15º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Priorat
Bodegas: Casa Gran del Siurana
91
91
Disponibilidad: En existencias
25,10 €
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Descripción del producto
Detalles
Elaborado por la bodega Casa Gran del Siurana, el vino Cruor Clàssic del Siurana es una excelente introducción al estilo clásico de los tintos de la DOQ Priorat.
Coupage de Garnacha, Cariñena, Syrah y Cabernet Sauvignon, las uvas proceden de La Fredat, finca de Bellmunt del Priorat formada por suelos de pizarra. La vinificación de este vino tinto del Priorat se desarrolló en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Completado el proceso, el vino tinto Cruor Clàssic 2019 reposó durante 14 meses en barricas de roble francés.
Sugerimos decantar este vino tinto crianza media hora antes de servirlo.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino tinto Cruor Clàssic es de color púrpura con reflejos picota. Este vino tinto crianza del Priorat forma una lágrima densa. |
|---|---|
| En nariz | Este coupage de Garnacha, Cariñena, Syrah y Cabernet Sauvignon es denso y mineral, con hierbas mediterráneas, moras maduras y recuerdos especiados y balsámicos. |
| En boca | Poderoso y fresco a la vez, con taninos nobles, acidez estupenda y elegancia clásica. Este vino de Casa Gran del Siurana tiene un final largo, sutilmente metálico y balsámico. |
| Nuestra opinión personal | Impecable, el vino Cruor Clàssic 2019 será un magnífico acompañante de platos de cuchara y carnes de calidad. |
| Añada | 2019 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Priorat |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 16-18 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | 30 minutos antes de servir. |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 14 |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Puntuación media | 91 |
| Otras guías | Tim Atkin: 90 puntos. |
| Porcentaje de Variedad | Garnacha, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon. |
| Maridajes | Asados, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Caza de pelo, Caza de pluma, Civet, Cochinillo asado, Cordero asado, Estofados, Legumbres, Pollo estofado, Quesos curados, Setas |
| Gustos | Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
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