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Vino Tinto Cune Imperial Reserva 2019
Vino tinto vegano de Rioja. Coupage de Tempranillo, Graciano, Mazuela y Garnacha envejecido 24 meses en barrica de roble francés y americano y 24 meses en botella.
Reserva. 24 meses en barricas de roble francés y americano
Grado de Alcohol: 14º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Rioja
P 94
ñ 93
94
94
Disponibilidad: En existencias
28,30 €
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Descripción del producto
Detalles
El vino Cune Imperial Reserva es un gran clásico, fiel a la tradición riojana encarnada por la prestigiosa bodega Compañía Vinícola del Norte de España-CVNE.
Es un coupage de uvas de Tempranillo con un 15% de Graciano, Mazuela y Garnacha, procedentes de viñedos de propiedad de la bodega situados en los alrededores de tres municipios de la DOCa Rioja.
La vendimia se realiza manualmente con selección de racimos en la planta y a su llegada a la bodega. La vinificación de este vino vegano tiene lugar en tinas de roble de distintos tamaños según la parcela de origen, con levaduras seleccionadas y con remontadas según las necesidades de cada vino.
Finalizadas las maceraciones y la fermentación alcohólica, una parte de este vino tinto de La Rioja realiza la fermentación maloláctica en depósitos de hormigón y el resto en las mismas maderas. La crianza de 24 meses se desarrolla en barricas de roble francés y americano, nuevas y de primer año.
Una vez clarificados con clara de huevo y filtrados, se realiza el coupage de los vinos y el vino tinto Cune Imperial Reserva 2019 se embotella y descana otros 24 meses en el botellero de esta bodega riojana.
Un vino tinto reserva de Rioja que necesita ser decantado una hora antes de servir.
Reconocido internacionalmente, nos encontramos ante un gran vino de La Rioja Alta.
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