Vino Tinto De Muller Les Pusses 2019
Vino tinto vegano del Priorat. Coupage de Merlot y Syrah con una crianza de 14 meses en barricas de roble húngaro y 6 meses en botella.
Disponibilidad: En existencias
Nueva añada del vino De Muller Les Pusses, elaborado por la bodega De Muller a partir de un coupage bastante peculiar en la DOQ Priorat: un 50% de Merlot y un 50% de Syrah, procedentes de diferentes parcelas que bordean el río Siurana.
Los racimos son seleccionados ya durante la vendimia. Una vez entrados en bodega, maceran y se dejan fermentar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Tras su primera fermentación, el vino tinto De Muller Les Pusses 2019 realizará la fermentación maloláctica de forma espontánea en los mismos depósitos. Al finalizar los procesos fermentativos, pasa a barricas de roble húngaro, donde se deja reposar durante 14 meses.
Una vez embotellado, este vino tinto con crianza seguirá descansando unos meses más en botella para redondearse antes de su comercialización.
Una expresión intensa, muy cálida, recomendamos abrir este vino tinto del Priorat una hora antes de servir para disfrutar de su potencial en plenitud.