Vino Tinto Les Cousins L'Inconscient 2023
Vino tinto del Priorat. Coupage de 5 variedades con una crianza 12 meses en fudres de roble francés.
Disponibilidad: En existencias
Elaborado por la bodega Les Cousins Marc & Adrià, el vino Les Cousins L'Inconscient es uno de los vinos más accesibles y simpáticos de la DOQ Priorat.
Es un coupage de cinco variedades tintas: Garnacha, Cariñena, Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah.
Vendimia a mano. Vinificación por separado según la variedad. La uva seleccionada y despalillada fermenta con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable y macera durante unos 20 días. Después de un suave prensado, cada vino pasa a fudres de roble francés donde reposa durante 12 meses. Realizado el coupage definitivo del vino tinto Les Cousins L'Inconscient 2023, reposa unas semanas en depósitos para acabar de redondearse.
La etiqueta del vino L'Inconscient de Marc & Adrià refleja el carácter jovial de este tinto del Priorat.
Este vino tinto crianza es perfecto para acompañar cualquier carne, cocidos o unas legumbres estofadas.