Vino Tinto El Camino 2021
Disponibilidad: En existencias
La bodega Torre de Oña, marca del prestigioso grupo La Rioja Alta, nos presenta el vino Torre de Oña El Camino, un tinto singular procedente de 1,54 ha de viñedos viejos de 80 años de edad. Las parcelas, de suelos calizos y franco-limosos, están situadas en El Pisón, La Revilla y Las Naves, en la localidad de Elvillar, Rioja Alavesa.
El vino El Camino está elaborado básicamente con Tempranillo, este vino tinto de La Rioja lleva un 3% de las variedades tradicionales Mazuelo, Garnacha y Viura. Vendimiada a mano en cajas de 20 kg, la uva fue despalillada antes de macerar en frío durante 12 días. A continuación, este vino tinto perteneciente a la colección Viñedos Artesanales fermentó en depósitos de acero inoxidable.
Completado el proceso, el vino tinto El Camino 2021 hizo la maloláctica en barricas de roble francés de 500 litros, tras lo cual maduró en las barricas durante 14 meses. Finalmente, el vino se afinó durante 5 meses más en depósitos antes de realizar el coupage final.
Embotellado en julio de 2023, el vino reposó en bodega hasta su lanzamiento comercial en 2025.
Cabe señalar que la etiqueta de este notable vino tinto de viñas viejas lleva adherida un trozo de sarmiento del viñedo de origen.
Sugerimos decantar 1 hora antes de servir.
Se elaboraron únicamente 3.680 botellas.
A la vista | El vino tinto El Camino es de color rubí oscuro con bordes granates. Este vino tinto de La Rioja forma una lágrima elegante. |
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En nariz | Este Tempranillo de viñas viejas con un toque de Mazuelo, Garnacha y Viura es profundo y muy refinado. Aromas de arándanos, frambuesas y grosellas, con matices de tabaco de pipa, cardamomo, regaliz y cacao, sutiles recuerdos balsámicos y florales y una fina veta mineral. |
En boca | Este tinto de la bodega Torre de Oña es sabroso y complejo, con importante concentración de fruta, seductora opulencia especiada, excelente definición, taninos de filigrana y una fina huella floral. Acidez de primer nivel, estimulante frescor balsámico y un final de notable elegancia y persistencia. |
Nuestra opinión personal | El vino El Camino 2021 es un Rioja de primerísimo nivel. Una apuesta ambiciosa saldada con gran éxito. |
Añada | 2021 |
Tipo de vino | Tinto |
D.O. | Rioja |
Capacidad | 75 cl |
Temperatura de servicio | 16-18 grados |
¿Debe servirse decantado? | una hora antes de servir. |
Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
nº de meses en barrica | 14 |
Puntuación Enterwine | 97 |
Puntuación media | 97 |
Otras guías | Guía Proensa: 100 puntos. |
Porcentaje de Variedad | Tempranillo 97%, Mazuela, Garnacha, Viura. |
Maridajes | Asados, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Caza de pelo, Estofados, Jamón Ibérico de Bellota, Quesos añejos, Quesos curados |
Gustos | Complejo y elegante, Muy intenso y envolvente, Sabroso y con notas de barrica |
Ocasión | Cena a la luz de las velas, En una ocasión Especial, Porque yo lo valgo, Si tienes un compromiso |