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Vino Blanco Enate Gewürztraminer 2023
Vino blanco joven de Somontano. Monovarietal de Gewürztraminer.
Joven.
Grado de Alcohol: 13,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Somontano
Variedades: Gewürztraminer,
Bodegas: Enate
91
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Disponibilidad: En existencias
12,75 €
Descripción del producto
Detalles
El vino Enate Gewürztraminer se elabora a partir de una variedad originaria de Tramin, en el bajo Tirol, perfectamente adaptada a la zona aragonesa del Somontano. Los viñedos se encuentran a más de 400 metros de altitud.
Cabe señalar que la bodega Enate fue una de las primeras bodegas en elaborar un monovarietal de Gewürztraminer en España.
Después de una vendimia realizada a mano, las uvas ligeramente estrujadas realizan una maceración pelicular durante unas 5 horas. Mediante un desfangado estático, el mosto pasa a depósitos de acero inoxidable donde fermenta con levaduras seleccionadas. Finalizada la fermentación, el vino blanco Enate Gewürztraminer 2023 se embotella después de ser filtrado y clarificado a muy baja temperatura.
Un afrutado y aromático vino blanco de Somontano para disfrutar en cualquier momento del año.
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