vegan

Vino Tinto Enrique Mendoza Estrecho Monastrell 2020

Vino tinto vegano de Alicante. Monovarietal de Monastrell envejecido durante 16 meses en barricas de roble francés.

Crianza. 16 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 13,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Alicante
Variedades: Monastrell,
P 92 92 92

Disponibilidad: En existencias

21,60 €
Descripción del producto
Detalles

Nueva añada del vino Enrique Mendoza Estrecho Monastrell, un tinto que las Bodegas Enrique Mendoza elaboran exclusivamente con uvas procedentes de la finca “Estrecho de Pipa”, en la zona alta de la DO Alicante.

Plantada con cepas de Monastrell, la finca, de suelos arenosos y áridos, se cultiva de forma tradicional, con la mínima intervención posible: sin irrigación, sin utilizar productos químicos y utilizando el compost de ovejas ecológicas.

La elaboración de este vino tinto con crianza también se realiza de manera tradicional, realizando las fermentaciones en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La crianza del vino tinto Enrique Mendoza Estrecho Monastrell 2020 tuvo lugar en barricas usadas de roble francés, en las que reposó durante 16 meses antes de su embotellado.

Elegante y expresivo, algo cerrado inicialmente, se recomienda abrirlo una hora antes de servir para disfrutar de este vino tinto de Alicante en plenitud. 

El carácter de este vino vegano mediterráneo acompañará a la perfección estofados de carnes o carnes con salsas. 

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A la vista

El vino tinto Enrique Mendoza Estrecho Monastrell se percibe brillante y con un intenso color rojo rubí y bordes granates. Este vino tinto crianza de Alicante forma densas lágrimas de caída elegante.

En nariz

Equilibrada y compleja expresión aromática. La fruta madura se entremezcla con las cremosas notas de las maderas, matizado por recuerdos minerales, herbáceos de monte y flores azules. De fondo, esta Monastrell despliega intensos balsámicos y toques ahumados.

En boca

Sorprende la ligereza y delicadeza la añada 2020 de este vino tinto de las Bodegas Enrique Mendoza. Muy fresco, con una sutil acidez, paso agradable y un largo final basámico, mineral y fino.

Nuestra opinión personal

El vino Enrique Mendoza Estrecho Monastrell 2020 es la versión más fresca y accesible hasta la fecha.

OTRAS AÑADAS

Enrique Mendoza Estrecho Monastrell 2019:

94 puntos Enterwine. 94 puntos Parker.

Enrique Mendoza Estrecho Monastrell 2018:

93 puntos Enterwine. 95/95+ puntos Parker.

Enrique Mendoza Estrecho Monastrell 2017:

93 puntos Enterwine. 95 puntos Parker.

Enrique Mendoza Estrecho Monastrell 2016:

94 puntos Enterwine. 94 puntos Parker. 95 puntos en la Guía Peñín.

Enrique Mendoza Estrecho Monastrell 2015:

95 puntos Enterwine. 95 puntos Parker. 93 puntos en la Guía Peñín.

Enrique Mendoza Estrecho Monastrell 2014:

94 puntos Parker y 93 puntos en la Guía Peñín.

Añada 2020
Tipo de vino Tinto
D.O. Alicante
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 15-17 grados
¿Debe servirse decantado? una hora antes de servir.
Vegano Si
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés
nº de meses en barrica 16
Puntuación Parker 92
Puntuación Enterwine 92
Puntuación media 92
Mono-Varietal Monastrell
Maridajes Asados, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Caza de pelo, Caza de pluma, Estofados, Jamón Ibérico de Bellota, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Quesos curados
Gustos Complejo y elegante, Muy intenso y envolvente
Ocasión En una ocasión Especial, Porque yo lo valgo, Si tienes un compromiso
Opiniones
1 Opinión
Gran Monastrell
Valoración
Una de las mejores expresiones de la Monastrell, gran casta mediterránea. Tiene todo lo que puedes pedir a un vino: profundidad, definición, fruta y terruño.
Opinión por (Publicado en 3 de mayo de 2019)
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