No tiene artículos en su carrito de compras.
Vino Blanco Espelt Mareny 2022
Vino blanco ecológico del Empordà coupage de Sauvignon Blanc, Lledoner Blanc (Garnacha Blanca) y Muscat.
90
90
Disponibilidad: En existencias
7,30 €
Productos Relacionados
Descripción del producto
Detalles
Nueva añada del vino Espelt Mareny elaborado por la bodega Celler Espelt a partir de unos viñedos más jóvenes plantados justo delante de su masía. Este vino blanco joven de la DO Empordà pertenece a la colección de vino Empordà Surrealista.
Para su elaboración se confirma uel coupage compuesto por un 65% Sauvignon Blanc, acompañado por un 25% Lledoner Blanc (nombre que recibe la Garnacha Blanca en esta zona del Empordà) y 10% Muscat. Todos estos viñedos se encuentran sobre el típico suelo de sauló, piedra granítica descompuesta.
Tras ser vendimiados manualmente, los racimos se introducen enteros a la prensa. Después de realizar un suave prensado, los mostos maceran durante un breve tiempo con las pieles, cada variedad por separado, de esta manera se consigue una mayor fuerza aromática. Este vino blanco Espelt Mareny 2022 fermenta en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Finalizados los procesos fermentativos, se clarifica y se estabiliza antes de ser finalmente embotellado.
Un vino blanco del Empordà seco y aromático, con todo el carácter del Mediterráneo. Ideal para cualquier plato a base de pescado, arroces o pastas, también es una buena opción a la hora de maridar cocina asiática o ceviches.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino blanco Espelt Mareny muestra un limpio color amarillo pajizo. Este vino blanco ecológico se presenta muy limpio y transparente. |
|---|---|
| En nariz | Aromas limpios con marcadas notas de fruta tropical y puntos cítricos. Este vino de Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca y Muscat ofrece también un amplio abanico frutal de frescas frutas blancas y mucha flor blanca. Encontramos algunos toques de hierbas frescas en el fondo. |
| En boca | Entrada muy agradable, con un paso muy sabroso. Acidez viva bien integrada que otorga una gran frescura a todo el recorrido. Este vino blanco del Celler Espelt presenta un buen final, con una persistencia media dejando unos muy agradables y sabrosos recuerdos afrutados. |
| Nuestra opinión personal | Fresco y muy sabroso, con seductores toques golosos, este vino Espelt Mareny 2022 acompañará cualquier platos marineros, sin decepciones. |
| OTRAS AÑADAS | Espelt Mareny 2021: 90 puntos Enterwine. Espelt Mareny 2020: 91 puntos Enterwine. Espelt Mareny 2019: 90 puntos Enterwine. Espelt Mareny 2018: 90 puntos Enterwine. Espelt Mareny 2017: 88 puntos Enterwine. Espelt Mareny 2015; Obtuvo 88 puntos Enterwine. |
| Añada | 2022 |
| Tipo de vino | Blanco |
| D.O. | Empordà |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 5-7 grados |
| Ecológicos | Si |
| Envejecimiento | Joven |
| Puntuación Enterwine | 90 |
| Puntuación media | 90 |
| Porcentaje de Variedad | Sauvignon Blanc 65%, Garnacha Blanca 25%, Muscat 10%. |
| Maridajes | Aperitivos, Arroces de pescado, Caldereta, Cocina mallorquina, Cremas, Ensaladas poco condimentadas, Entrantes suaves, Marisco cocido, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado blanco al horno, Verduras rellenas de pescado |
| Gustos | Afrutado y fresco, Ligeramente dulce, Ligero, fácil de beber |
| Ocasión | Aperitivos, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo |
Opiniones
2 Opiniones
Sugerente
Este vino tiene el encanto de la brisa y el paisaje del Emporda.
Opinión por
(Publicado en 15 de julio de 2020)
Mareny
Un vino nacido para alegrarnos el verano, fresco, suave y con una presentación muy atractiva.
Opinión por
(Publicado en 27 de mayo de 2019)
Escribe tu opinión
